| Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
| Brau Union Österreich AG |
(A) |
Kaiser Premium Dark |
Dunkel |
5.3 |
2 |
4/01 |
Röstmalznote, leicht säuerliche Herbe, erfrischend |
| Brau Union Österreich AG |
Graz (A) |
Reininghaus Märzen |
Märzen |
5.0 |
2 |
10/99 |
herbe Note, malzig im Abgang |
| Brau Union Österreich AG |
Innsbruck (A) |
Kaiser Märzen Faßtyp |
Märzen |
5.0 |
2 |
10/00 |
hopfenbetont, Hauch Malz |
| Brau Union Österreich AG |
Linz (A) |
Kaiser Bier |
Lager |
5.0 |
2 |
10/02 |
in böhmischer Brautradition mit markantem mildmalzigem Körper und feiner Herbe |
| Brau Union Österreich AG |
Linz (A) |
Schützen Bräu |
Lager |
4.4 |
2 |
5/02 |
Hopfenherbe im Antrunk, milder aber kräftiger Malzkörper mit leichte Süße, leicht im Charakter |
| Brau Union Österreich AG |
Linz (A) |
Schwechater Bier |
Lager |
5.0 |
3 |
3/04 |
malzsüßlicher Antrunk, markant gehopft mit trocken-bitterer Note, ganz ordentlich, aber die Würze reicht nur zum Durchschnitt |
| Brauerei Egg Simma, Kohler + Co. |
Egg (A) |
Egger Wälder |
Spezial |
5.5 |
2 |
10/99 |
feinherb, leichte Malznote, Kräuternote |
| Brauerei Fohrenburg |
Bludenz (A) |
Fohrenburger Jubiläum |
Märzen |
5.5 |
2 |
9/99 |
mild gemalzt, süffig, leichter Hopfenabgang |
| Brauerei Fohrenburg |
Bludenz (A) |
Fohrenburger Jubiläum |
Märzen |
5.6 |
4 |
7/94 |
|
| Brauerei Fohrenburg |
Bludenz (A) |
Fohrenburger Stiftle |
Pilsener |
5.2 |
4 |
7/94 |
|
| Brauerei Grieskirchen |
Grieskirchen (A) |
Grieskirchner Fest Bock |
Bock |
7.1 |
1 |
2/03 |
schwerer Malzkörper mit aromatisch-blumigem Charakter, angenehme Herbe im Abgang die lange anhält, sehr süffig |
| Brauerei Grieskirchen |
Grieskirchen (A) |
Grieskirchner Märzen |
Märzen |
5.0 |
3 |
3/03 |
vordergründige Hopfennote die in eine würzige Malznote übergeht, herb-bitter im Abgang |
| Brauerei Grieskirchen |
Grieskirchen (A) |
Grieskirchner Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
3/03 |
hopfenherber Charakter mit einem Hauch Hopfensäuerlichkeit, Würzenote mit anschließender Bitternote im Abgang |
| Brauerei Hirt Ges.m.b.H. |
Hirt (A) |
Hirter Märzen |
Märzen |
5.0 |
2 |
5/02 |
hopfenbetonter Körper mit leichtem Malzunterbau. Süffig |
| Brauerei Hirt Ges.m.b.H. |
Hirt (A) |
Hirter Morchl |
Dunkel |
5.0 |
2 |
12/01 |
Karamelnote, leichte Hopfennote, leichte Malznote mit leichter Süße |
| Brauerei Kapsreiter |
Schärding (A) |
Kapsreiter Landbier goldbraun |
Dunkel |
4.4 |
2 |
2/03 |
prägnante und milde Dunkelmalznote mit feiner Malzsüße, leichte Herbe im Körper |
| Brauerei Kapsreiter |
Schärding (A) |
Kapsreiter Landbier hell |
Helles |
5.3 |
2 |
2/03 |
würziger und milder Malzcharakter mit leichtem Hopfenabschluß |
| Brauerei Murau |
Murau (A) |
Murauer Märzen |
Märzen |
5.2 |
2 |
5/02 |
feinherb mit mild-würzigem Körper |
| Brauerei Puntigam |
Graz (A) |
Puntigamer |
Lager |
5.1 |
2 |
3/03 |
würzig-mild betonter Charakter mit leichter Hopfennote |
| Brauerei Ried reg. Gen.m.b.H. |
Ried (A) |
Rieder Dunkle Weiße |
Weizen dunkel |
5.0 |
2 |
2/03 |
leicht fruchtig, Hefenote, leichte Weizenmalzsüße, leichte Herbe im Abgang, süffig |
| Brauerei Ried reg. Gen.m.b.H. |
Ried (A) |
Rieder Helle Weiße |
Weizen Hefe |
5.0 |
3 |
2/03 |
Hefenote, leicht süßliche Weizenmalznote, etwas flach im Charakter |
| Brauerei Ried reg. Gen.m.b.H. |
Ried (A) |
Stelzhamer Jubiläumsbier |
Wiener |
5.2 |
2 |
2/03 |
sehr milder Malzcharakter, weich, leichte Hopfennote |
| Brauerei Schwechat |
Schwechat (A) |
Schwechater Bier |
Wiener |
5.0 |
1 |
3/03 |
mild-würzig, umfassender Geschmack, herbe Note |
| Brauerei Wieselburg |
Wieselburg (A) |
Wieselburger Bier Das Stammbräu |
Export |
5.4 |
2 |
2/03 |
vollmundiger Malzkörper mit angenehmer Süße, harmonischer Hopfenkörper |
| Brauerei Wieselburg |
Wieselburg (A) |
Wieselburger Bier Gold |
Wiener |
5.2 |
2 |
5/04 |
hellgold in Farbe, bitteres Hopfenaroma im Antrunk, leichte Würzenote, leicht süßliches Malzaroma, säuerlich-bitter im Abgang |
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Original Zipfer |
Lager |
5.2 |
2 |
3/02 |
feinherber Charakter im Antrunk, leichte würzige Malznote im Körper |
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Zipfer Märzen |
Märzen |
5.0 |
2 |
5/02 |
würzebetonter Charakter mit hopfenherbem Antrunk, trocken im Abgang |
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Zipfer Märzen |
Märzen |
5.2 |
2 |
10/94 |
|
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Zipfer Sparkling |
Lager |
5.3 |
2 |
9/01 |
trockener herber Charakter, leichte Malznote im Abgang |
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Zipfer Urtyp |
Export |
5.4 |
2 |
2/03 |
feinwürziger Malzcharakter, leichte Hopfennote, ausgewogen im Geschmack |
| Brauerei Zipf |
Zipf (A) |
Zipfer Urtyp Medium |
Export |
3.0 |
2 |
3/03 |
malzwürziger Charakter mit einem Hauch Herbe, alkoholbedingt nicht umfassend im Geschmack |
| Brauerei Zwettl |
Zwettl (A) |
Stiftsbräu |
Lager |
4.2 |
2 |
5/04 |
hopfenbetonte Herbe im Antrunk und im Körper, leicht blumig, ganz leichte Malznote, trocken-bitter im Abgang |
| Gösser Brauerei |
Leoben (A) |
Gösser Heller Bock |
Bock |
7.1 |
3 |
10/94 |
|
| Gösser Brauerei |
Leoben (A) |
Gösser Märzen |
Märzen |
5.2 |
3 |
5/02 |
etwas flach, eher neutral im Duft, milde Würze mit einem Hauch Hopfen |
| Gösser Brauerei |
Leoben (A) |
Gösser Spezial Lager |
Lager |
5.7 |
2 |
5/02 |
hopfenbetont, leichte Hopfenbittere |
| Gösser Brauerei |
Leoben (A) |
Gösser Stiftsbräu |
Dunkel |
4.2 |
2 |
5/02 |
Hopfennote im Antrunk mit angenehmer Herbe, leichte Duneklmalznote, leicht schokoladig |
| Hofbräu Kaltenhausen |
Kaltenhausen (A) |
Edelweiss Weißbier Dunkel |
Weizen dunkel |
5.5 |
2 |
3/03 |
ausgeprägte Bananennote, Dunkelmalzwürze, leichte Hopfennote im Abgang, feine Hefenote |
| Hofbräu Kaltenhausen |
Kaltenhausen (A) |
Edelweiss Weißbier Hefetrüb |
Weizen Hefe |
5.5 |
2 |
3/03 |
Weizenmalzsüße, leicht fruchtige Note nach Banane, trockene Herbe, feine Hefenote |
| Hofbräu Kaltenhausen |
Kaltenhausen (A) |
Edelweiss Weißbier Kristallklar |
Weizen |
5.5 |
2 |
3/03 |
prägnanter Weizenmalzcharakter mit leichter Bananenfruchtigkeit, leichte Herbe |
| MetBräu GmbH |
Brodersdorf (A) |
Sauschneider |
Met |
4.6 |
1 |
12/97 |
Bier + Honig vergoren |
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Export |
Export |
5.0 |
2 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Gambrinus |
Dunkel |
4.8 |
2 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Ländle |
Export |
5.15 |
2 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren light |
Pilsener |
3.4 |
2 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Pfiff |
Export |
5.1 |
2 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Pilsner |
Pilsener |
4.4 |
3 |
7/94 |
|
| Mohrenbrauerei |
Dornbirn (A) |
Mohren Spezial |
Export |
5.7 |
2 |
7/94 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Innsbruck (A) |
Kaiser Export |
Export |
5.4 |
2 |
7/92 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Linz (A) |
Kaiser Bier |
Märzen |
5.2 |
3 |
9/94 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Linz (A) |
Kaiser Doppel Malz |
Dunkel |
4.7 |
3 |
9/94 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Linz (A) |
Zipfer Märzen |
Märzen |
5.2 |
2 |
7/94 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Linz (A) |
Zipfer Urtyp |
Export |
5.4 |
3 |
7/94 |
|
| Österreichische Brau-AG |
Wien (A) |
Kaiser Premium |
Lager |
5.4 |
4 |
7/92 |
|
| Ottakringer Brauerei AG |
Wien (A) |
Null Komma Josef |
Pilsener |
0.0 |
4 |
10/97 |
gerstenbetont |
| Ottakringer Brauerei AG |
Wien (A) |
Ottakringer Helles |
Helles |
5.2 |
2 |
2/03 |
trocken-herb im Charakter mit milder Malzseele |
| Privatbrauerei Fritz Egger |
Unterradlberg (A) |
Egger Export |
Export |
5.2 |
2 |
7/02 |
feinherb, malzwürziger Charakter, leicht bittere Note im Abgang |
| Privatbrauerei Fritz Egger |
Unterradlberg (A) |
Egger Naturbräu |
Export |
5.2 |
1 |
5/02 |
trockene Malznote, sehr hopfige zweite Hälfte, natürlich klasse |
| Privatbrauerei Fritz Egger |
Unterradlberg (A) |
Egger Naturgold |
Pilsener |
5.1 |
3 |
10/94 |
|
| Privatbrauerei Raschhofer |
Altheim (A) |
Raschhofer Zwicklbier |
Pilsener |
5.4 |
2 |
3/03 |
leichte Trübe, bitter im Antrunk, malzwürzig in der Mitte, leichte Malzsüße, herb-trocken im Abgang, leichte Hefenote |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Eggenberger Urbock 23° |
Bock dunkel |
9.9 |
1 |
5/92 |
|
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Hopfenkönig |
Pilsener |
4.9 |
1 |
12/01 |
feinherb mit vollmundiger Malznote, leicht bitter, Hauch Süße im Abgang, runder Charakter, golden in Farbe |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Liberty |
Lager |
4.9 |
2 |
9/00 |
leichte Hopfennote, milder Malzcharakter im Gesamteindruck, gebraut in Tradition amerikanischer Lager |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Samichlaus Bier 2002 |
Bock dunkel |
14.0 |
2 |
11/03 |
man riecht und schmeckt den Alkohol, amberfarben, süßlicher Malzkörper, leicht herb, Winterwärmer, heftiges Geschoß |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Schloss Eggenberg Classic Märzen |
Märzen |
4.9 |
2 |
3/03 |
malzbetonter Charakter mit leichter Hopfennote im Abgang |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Schloss Eggenberg Gold Spezial |
Export |
5.3 |
2 |
3/03 |
überwiegend mildmalzig im Charakter mit leichte Hopfennote |
| Schloss Eggenberg |
Vorchdorf (A) |
Urbock 23° |
Bock |
9.6 |
1 |
10/00 |
kräftig, malzbetonter Charakter, milde Hopfennote |
| Steirerbräu AG |
Graz (A) |
Gösser |
Pilsener |
5.1 |
2 |
7/98 |
hopfenbetont |
| Steirerbräu AG |
Graz (A) |
Gösser Export |
Export |
5.2 |
3 |
7/94 |
|
| Stieglbrauerei zu Salzburg |
Salzburg (A) |
Stiegl Goldbräu |
Wiener |
4.9 |
3 |
3/03 |
würziger Charakter mit leichter Herbe, leider flacher Abgang |
| Stieglbrauerei zu Salzburg |
Salzburg (A) |
Stiegl Goldbräu |
Wiener |
5.0 |
3 |
10/94 |
|
| Stieglbrauerei zu Salzburg |
Salzburg (A) |
Stiegl Leicht |
Pilsener |
3.3 |
2 |
3/03 |
hopfenbetont mit bitterem Gesamtcharakter, leichte Malznote |
| Stieglbrauerei zu Salzburg |
Salzburg (A) |
Stiegl Weizen Gold Dunkel |
Weizen dunkel |
5.1 |
1 |
3/03 |
angenehm fruchtig mit ausgeprägter Hefenote, Dunkelmalzcharakter harmonisiert mit leichter Hopfennote |
| Stieglbrauerei zu Salzburg |
Salzburg (A) |
Stiegl Weizen Gold Hefefein |
Weizen Hefe |
5.1 |
3 |
2/03 |
ausgeprägte Hefenote, leichter Malzkörper und Hopfencharakter, gut trinkbar aber insgesamt zu leichter Körper |
| Tirolhanf |
Schwaz (A) |
Spirit of Hanf |
Hanfbier |
4.9 |
2 |
9/00 |
herbes Hanfaroma, mild malzig, von Schlossbrauerei Eggenberg |
| Vereinigte Kärntner Brauerei AG |
Villach (A) |
Villacher Dunkel |
Dunkel |
4.9 |
2 |
5/02 |
herb im Antrunk, schokoladige Note |
| Vereinigte Kärntner Brauerei AG |
Villach (A) |
Villacher Glockner |
Pilsener |
4.9 |
2 |
6/03 |
milde Würzenote mit feinem hopfenherben Abgang, sehr süffig |
| Vereinigte Kärntner Brauerei AG |
Villach (A) |
Villacher Märzen |
Märzen |
5.0 |
2 |
6/03 |
ausgeprägte aber milde Malzwürze, angenehme Hopfennote im Abgang |
| Voralberger Brauerei Ges.m.b.H. |
Frastanz (A) |
frastanzer premium |
Lager |
5.0 |
3 |
12/01 |
goldgelb, leichte Gerstennote, süßlicher Körper. Nicht ganz reiner Geschmack |
