Letzte Änderung: 8.3.2002 |
Rechtzeitig zum kommenden Mai die aktuelle Übersicht aller bisher getesteten Maiböcke. Viel Spaß auf der Suche nach weiteren Bockbieren!
BRAUEREI | BRAUORT | SORTE | TYP | PROZENTE | GÜTE | GETESTET | Anmerkung |
Ahornberger Landbrauerei | Konradsreuth (D) | Ahornberger Maibock | Bock dunkel | 6.5 | 1 | 7/01 | klebrig-süffig, hoher Nährwert, feiner Hopfenunterton im Abschluß |
Andreas Bräu | Leopoldshafen (D) | Andreas Bräu Maibock | Bock | 7.2 | 2 | 5/01 | Hopfencharakter, milde Malznote, bitterer Abgang, unfiltriert |
Berliner Bürgerbräu | Berlin-Friedrichshagen (D) | Berliner Bürgerbräu Maibock | Bock | 6.8 | 3 | 5/96 | süffig, leicht malziger Nachgeschmack |
Berliner Kindl Brauerei AG | Berlin-Potsdam (D) | Habel's Maibock | Bock | 6.5 | 3 | 5/96 | lecker, aber etwas unharmonisch |
Brauerei Aying | Aying (D) | Ayinger Maibock | Bock | 7.2 | 1 | 5/92 | |
Brauerei Felsenkeller | Herford (D) | Herforder Maibock | Bock | 6.0 | 1 | 2/02 | süßlich gemalzt, sehr süffig, feinperlig aufgelockert |
Brauerei Gotha GmbH | Gotha (D) | St.-Gothardus Maibock | Bock | 6.5 | 1 | 11/01 | kräftiger und kerniger Malzcharakter mit feinherber Note |
Brauerei Marktoberdorf | Marktoberdorf (D) | Altenmünster Maibock | Bock | 7.5 | 1 | 3/96 | leicht malzig, sehr süffig |
Brauerei Moninger | Karlsruhe (D) | Moninger Mai-Bock Bertold | Bock | 6.7 | 2 | 2/91 | |
Brauhaus Marktoberdorf | Marktoberdorf (D) | Altenmünster Maibock | Bock | 7.5 | 2 | 9/99 | etwas wenig Kohlensäure, süffig |
Christoph Bräu GmbH | Gaggenau (D) | Christoph Bräu Maibock | Bock | 2 | 5/00 | kräftige Malznote, unfiltriert, leichte Süße | |
Denison's Brewing | Toronto (CAN) | Maibock | Bock | 6.5 | 1 | 5/00 | fruchtig, malzig-herb im Abgang |
Einbecker Brauhaus AG | Einbeck (D) | Einbecker Mai-Ur-Bock | Bock | 6.5 | 1 | 2/02 | perfekte Kombination von süßlichem Malzaroma und knackigem Hopfen |
Einsiedler Privatbrauerei | Chemnitz-Einsiedel (D) | Einsiedler Mai-Bock | Bock | 6.5 | 1 | 7/98 | mild |
Familienbrauerei Bauhöfer | Renchen-Ulm/Baden (D) | Der Ulmer Maibock | Bock | 6.9 | 2 | 2/97 | kräftig |
Gilde Brauerei | Hannover (D) | Gilde Mai-Bock | Bock | 6.9 | 2 | 2/02 | malzig-getreidiges Aroma, Alkoholgehalt schmeckt man etwas durch |
Haake-Beck Brauerei | Bremen (D) | Haake Beck Maibock | Bock | 6.9 | 1 | 2/02 | sehr frisch im Antrunk, süffig gemalzt, leicht herber Abschluß, Respekt! |
Harzbrauerei Reich GmbH | Halberstadt (D) | Maibock | Bock | 5.8 | 4 | 3/91 | |
Hofbräu München | München (D) | Hofbräu München Mai-Bock | Bock dunkel | 7.2 | 1 | 5/98 | göttlich, malzig |
Hofbräu München | München (D) | Mai Bock | Bock | 7.2 | 1 | 4/97 | leicht malzig, lecker, süffig |
Holsten-Brauerei AG | Hamburg (D) | Holsten Maibock | Bock | 7.0 | 3 | 2/02 | malzbetont, es fehlt etwas an Spritzigkeit und Geschmacksentfaltung, zu glatt |
Landskron Brauerei | Görlitz (D) | Landskron Maibock | Bock | 6.2 | 2 | 7/01 | schwere Malznote, milder Charakter, Hopfennote im Abgang |
Lidl Stiftung & Co. KG | Neckarsulm (D) | Burgen Mai-Bock | Bock | 7.0 | 2 | 5/00 | malzig, mild gehopft, cremig, kräftig, Hauch süßlich |
Privatbrauerei Ernst Barre | Lübbecke (D) | Barre's Mai-Bock | Bock | 6.9 | 1 | 9/01 | fruchtig-süßlicher Antrunk, komplex, ein besonders Bier unter den hellen Bocksorten |
Privatbrauerei Ganter | Freiburg (D) | Ganter Heller Maibock | Bock | 6.8 | 1 | 5/00 | bernsteinfarben, entsprechend gemalzt, leichte Karamelnote |
Privatbrauerei Hoepfner | Karlsruhe (D) | Hoepfner Mai-Bock | Bock | 7.0 | 2 | 3/91 | |
Privatbrauerei Hoepfner | Karlsruhe (D) | Hoepfner Maibock | Bock | 6.6 | 2 | 6/01 | vordergründige Malznote, schwer im Charakter, kurze Hopfenherbe im Abgang |
Privatbrauerei Wilhelm Ketterer | Pforzheim (D) | Ketterer Mai Bock | Bock | 7.1 | 2 | 7/01 | süßlich-malzig im Antrunk, Hopfenton als Gegengewicht, leicht bitter auf der Zunge |
Riegeler Brauerei | Riegel/Kaiserstuhl (D) | Riegeler Mai-Bock | Bock | 6.7 | 1 | 4/90 | |
Riegeler Brauerei | Riegel/Kaiserstuhl (D) | Riegeler Mai-Bock | Bock | 6.9 | 1 | 5/00 | leicht malzig, genial |
Vogel Haus Bräu | Ettlingen (D) | Vogelbräu Maibock | Bock dunkel | 6.0 | 1 | 5/97 | leicht malzig, kräftig, unfiltriert, fett und süffig |
Vogelbräu, der | Karlsruhe (D) | Vogelbräu Maibock | Bock dunkel | 6.0 | 2 | 5/00 | halbdunkler Bock, vogel-typische Hopfennote, etwas zu süßlich |