Letzte Änderung: 01.05.2015

 
 
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Brauerei Brauort Sorte Typ % Güte Test Bemerkung
Bad Windsheimer Bürgerbräu Privatbrauerei Bad Windsheim (D) Freiland Museum Dunkel Dunkel 5.0 2 2/03 mäßig trockene Rauchmalznote, schöne Nase, dezente Hopfenunterlage, schlank und elegant
Bad Windsheimer Bürgerbräu Privatbrauerei Bad Windsheim (D) Freiland Museum Pils Pilsener 4.8 2 2/03 spritziger und würziger Antrunk, vollmundiges Hopfenaroma prägt die zweite Hälfte, hopfig-würziger Duft
Badisch Brauhaus Karlsruhe (D) Badisch Dunkel Dunkel   2 5/04 bernsteinfarben, dominierende Hopfennote, sehr dezenter Malzkörper, cremiger Schaum, honigsüßlicher Malzton mit nachklingenden Röstmalznoten
Badisch Brauhaus Karlsruhe (D) Badisch Hell Helles   2 5/04 spritzig-leichter Körper, schöne bittere Hopfennote mit einem Hauch Aromahopfen, feiner Würzeton im Abgang, trüb
Badisch Brauhaus Karlsruhe (D) Badisch Maibock Bock   2 5/04 leichte Trübe, Malzsüße mit dominierendem Aromahopfen, Caranoten mit angenehmer Herbe im Abgang, insgesamt milde Herbe mit süffigem Körper
Badisch Brauhaus Karlsruhe (D) Badisch Weizenbier Weizen Hefe   3 6/05 hell bernsteinfarben, sehr trüb, vordergründiger Weizenmalzkörper mit trockenem Hopfenkörper im Abgang, Bitterstoffe verbleiben lange auf der Zunge, dezente Hefenote
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Dunkel Export Export dunkel 4.5 4 1/91  
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Eiszäpfle Märzen 5.6 1 5/04 außergewöhnlich ausgewogener Charakter aus milder Malzwürze und feinherbem Abgang, leichte Hopfensäuerlichkeit, samtig-cremiges Mundgefühl
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Hefeweizen Weizen Hefe 5.4 2 5/04 schöne Trübe, fast schon bernsteinfarben, süßlicher Malzkörper mit nachfolgender leichter Fruchtigkeit mit Bananennoten, leichte Herbe, kurzer und unspektakulärer Abgang, leichte Hopfensäuerlichkeit
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Hefeweizen Zäpfle Weizen Hefe 5.4 2 5/04 0,33 l-Variante des Rothaus Hefeweizen
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Märzen Märzen 5.4 2 1/91  
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Märzen Export Märzen 5.6 1 4/04 außergewöhnlich ausgewogener Charakter aus milder Malzwürze und feinherbem Abgang, leichte Hopfensäuerlichkeit, samtig-cremiges Mundgefühl
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Pils Pilsener 4.9 4 6/89  
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Pils Pilsener 5.1 1 12/03 würzebetont, leicht nussige Nase, aromatische Hopfenentfaltung, sehr süffig durch leicht süßliche Note, elegante Würzeentfaltung, hopfig-trockener Abschluß
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Tannenzäpfle Pilsener 4.9 2 1/91  
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Tannenzäpfle Pilsener 5.1 1 12/03 würzebetont, leicht nussige Nase, aromatische Hopfenentfaltung, sehr süffig durch leicht süßliche Note, elegante Würzeentfaltung, hopfig-trockener Abschluß
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG Rothaus (D) Rothaus Weihnachtsbier Märzen 5.6 1 1/91  
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Baisinger Pilsner Pilsener 4.8 2 12/01 leicht säuerlich-bittere Note im Vordergrund, herb
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Baisinger Spezial Export 5.2 2 12/01 vordergründige Malznote mit Hopfencharakter im Abgang
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Baisinger Teufels Kristall Weizen 5.2 2 5/97 frisch feinperlig
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Baisinger Teufels Weisse Dunkle Hefe Weizen dunkel 5.2 1 5/97 malzig, dunkel, geil
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Baisinger Teufels Weisse Helles Hefe Weizen Hefe 5.2 2 12/01 dominierende Hefenote, feinherb, Hauch Bananennote
Baisinger Löwenbrauerei Teufel GmbH Rottenburg/Baisingen (D) Land Bier Urhell Helles   3 5/97 trinkbar aber flach
Barbarossa-Privatbrauerei Artern/Thüringen (D) Barbarossa Pilsener Pilsener 4.9 3 5/94  
Bärenbier Vertrieb GmbH Berlin (D) Bärenpils Pilsener 4.6 2 5/96 herb im Geschmack
Bärenquell Brauerei Berlin (D) Bärenquell Dunkler Bock Bock dunkel 6.9 2 5/96 leicht malzig, angenehm im Geschmack
Bärenquell Brauerei Berlin (D) Bärenquell Pilsener Spezial Pilsener 4.8 3 5/96 flach, kein ausgeprägter Pilsgeschmack
Barfüßer - das kleine Brauhaus GmbH Heilbronn (D) Barfüßer Blonde Pilsener   2 11/03 feiner Malzkörper mit feinherber Seele, malzwürziger Charakter
Barfüßer - das kleine Brauhaus GmbH Heilbronn (D) Barfüßer Schwarze Schwarzbier   1 11/03 kräftiges Röstmalzaroma mit feinen Caratönen, herrliches Buket, diskret und elegant gehopft, mit einem Hauch Fruchtigkeit
Barfüßer - das kleine Brauhaus GmbH Heilbronn (D) Barfüßer Weiße Weizen Hefe   2 11/03 süßlich-fruchtige Hefenote, fein differneziertes Malzaroma, macht insgesamt einen leichten Eindruck, Fruchtnoten nach trockenen Aprikosen
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Astra Exclusiv Export Export 5.2 2 7/90  
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Astra Pilsener Pilsener 4.9 1 7/90  
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Astra Urtyp Pilsener 4.9 2 8/01 vollmundig, malzwürzig mit herber Feinabstimmung
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Dübelsbrücker Dunkel Dunkel 4.9 2 2/03 angenehm malziger Duft, Röstmalznote, insgesamt trockener Charakter, herber Abschluß, ein eher schwarzes Pils
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Grenzquell Pilsner Pilsener 4.9 1 4/01 sehr spritzig, nordisch herb mit robustem Körper
Bavaria-St. Pauli-Brauerei GmbH Hamburg (D) Guldenburg Premium Pils Pilsener 4.9 4 3/94 das Bier zur Serie
Bavarium Getränkevertrieb GmbH Dachau (D) Dominikaner Weißbier Weizen Hefe 4.9 2 10/96 Hefe gut in Lösung
Bay. Exportbierbrauerei Roth (D) Wingelsteiner Export Export 5.2 3 2/96  
Bay. Exportbierbrauerei Roth (D) Wingelsteiner Pilsener Pilsener 4.7 3 2/96  
Bayerische Brauerei Kaiserslautern Kaiserslautern (D) BBK Export Export 5.3 3 5/92  
Bayerische Brauerei Kaiserslautern Kaiserslautern (D) BBK Pils Pilsener 4.9 4 5/92 sehr rauh, unausgewogen, schmeckt nicht nach Hopfen
Bayerische Brauerei Kaiserslautern Kaiserslautern (D) Kaiser Pilsener Pilsener 4.9 4 12/90  
Bayerische Graf zu Toering Brauereien, Brauhaus Pörnbach Pörnbach (D) Graf Toering Original Urhell Helles 4.8 3 12/03 trockenes Malzaroma, etwas gedämpfte Entfaltung, adäquater hopfentrockener Abschluß, leichte Trübung
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephan Hefe-Weißbier dunkel Weizen dunkel 5.4 1 7/92  
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephan Stephansquell Bock 7.2 1 2/92  
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Hefeweissbier Weizen Hefe 5.4 1 1/04 kerniges Weizenaroma, duftiges Hefebukett nach Vanille, Banane und einem Hauch Aprikose, angenehmer und anhaltender Nachgeschmack
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei Weizen Hefe 0.0 4 10/03 insgesamt ziemlich dünn im Geschmack, hefiger Duft, doch knappes Hefearoma, trinkbar aber wäßrig
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel Weizen dunkel 5.3 1 1/04 kräftige Röstnoten prägen das Dunkelmalzaroma, sanft untermalt von fruchtigen Hefetönen, nachhaltig malziger Abgang mit einem Hauch Trockenheit
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Korbinian Bock dunkel 7.4 2 1/97 sehr malzbetont
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Kristallweissbier Weizen 5.4 1 1/04 ausgeprägte fruchtige Süße, mildes und doch spürbares Weizenaroma, Vanilletöne, einzigartig mit edler Spritzigkeit
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Freising (D) Weihenstephaner Original Bayrisch Mild Helles 5.1 2 10/03 mild, getreidige Brotnote, im richtigen Moment wird die Würze durch eine trockene Herbe abgelöst
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Bayerische Edelweiße Weizen Hefe 5.3 2 7/02 süffig-vollmundig, leicht fruchtig, feinperlig und cremig
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Falkenfelser Premium Export Export 5.5 2 6/04 milder würzebetonter Antrunk, robust-malzige Entfaltung, leichte Brotnote, beiläufige Hopfung mit trockener Abschlußnote
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Falkenfelser Premium Hell Helles 4.9 3 11/03 hopfig mit milder Malzwürzer, Hauch Apfelnote, gut trinkbar aber etwas flacher Abgang
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Falkenfelser Premium Pilsener Pilsener 4.9 3 6/04 säuerlich-bitter mit leicht betontem Malzkörper
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Falkenfelser Weißbier Hell Weizen Hefe 5.2 3 6/04 für Netto hergestellt, sehr hefiger Geschmack mit leicht süßer Weizenmalznote, angenehme Herbe mit einem Hauch Fruchtigkeit, leichter Körper
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Falkenfelser Weißbier Leicht Weizen Hefe 2.9 3 11/03 für Netto hergestellt, herb-bitter im Antrunk, leichte Hopfennote, etwas flacher Körper, leichter Malzgeschmack
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) hofpils Pilsener 4.8 2 3/02 bittere Note, herb-frisch
Bayernbräu fränkische Saale GmbH Bad Neustadt (D) Schloss Weizen-Bier Weizen Hefe 5.2 3 5/98 etwas flach
Bayreuther Bierbrauerei AG Bayreuth (D) Aktien Fassquell Pilsener 4.8 2 8/97 gut gehopft
Bayreuther Bierbrauerei AG Bayreuth (D) Aktien Zwick'l Kellerbier Märzen 5.5 3 6/03 halbdunkel, unfiltriert, kernige Kombination von robustem Malzkörper und kräftiger Hopfennote, leichter Brotton
Bayreuther Bierbrauerei AG Bayreuth (D) Jubiläums Spezial Märzen 5.6 1 8/97 rund, süffig, leichte Malznote, trockener Charakter
Berg-Brauerei Ehingen-Berg (D) Berg Original Pilsener 4.8 2 1/99 Hopfennote
Berg-Brauerei Ehingen-Berg (D) Ulrichsbier Export 5.0 2 1/99 bernsteinfarben, runde Sache
Bergbrauerei Leimen Leimen (D) Leimener Export Export 5.2 1 9/00 edel, fast wie ein Märzen, sanfter Hopfen im Nachgeschmack
Bergbrauerei Leimen Leimen (D) Leimener Kellermeister naturtrüb Pilsener 4.8 1 10/01 fein gehopft, milder Charakter, naturtrüb, sehr süffig
Bergbrauerei Leimen Leimen (D) Leimener Pilsener Pilsener 4.8 1 11/01 herb, leicht bitter, Malznote im Abgang
Bergquell-Brauerei Löbau GmbH Löbau (D) Lausitzer Porter Porter 4.4 3 5/01 leicht süßlich, leichte Hopfennote, Malzcharakter, süffig
Berliner Bürgerbräu Berlin-Friedrichshagen (D) Berliner Bürgerbräu Maibock Bock 6.8 3 5/96 süffig, leicht malziger Nachgeschmack
Berliner Bürgerbräu Berlin-Friedrichshagen (D) Berliner Bürgerbräu Pilsner Pilsener 5.0 2 5/96 leichtherbe Hopfennote
Berliner Bürgerbräu Berlin-Friedrichshagen (D) Berliner Bürgerbräu Rotkehlchen Export 5.3 1 12/01 rotblond in Farbe, feinherb mit ausgeprägtem und kräftigem Malzaroma
Berliner Bürgerbräu Berlin-Friedrichshagen (D) Ratskeller Pilsener Pilsener 5.3 2 9/93  
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Postdam (D) Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium Pilsener 5.0 1 11/01 feinherb mit milder Malznote, süffig
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Pilsener 5.1 2 11/92  
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium Pilsener 5.1 3 5/96 unausgewogen
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Berliner Kindl Pils Pilsener 4.6 3 5/96 unausgewogen, leichter Nachgeschmack
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Berliner Kindl Weisse Weizen 2.5 2 2/96 säuerlich, normalerweise immer mit Waldmeister- oder Himbeersirup
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Berliner Kindl Weisse Weizen 2.7 2 6/05 leichte Trübe, leicht säuerlicher Geruch, herb-säuerlicher Geschmack, sehr erfrischend, einzigartige Biertype, dezente Weizenmalznote, leichte Fruchtnote
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Habel's Maibock Bock 6.5 3 5/96 lecker, aber etwas unharmonisch
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Johanniter Bock 7.0 2 5/96 leicht malzig, rund im Geschmack
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Märkischer Landmann Schwarzbier Dunkel 5.1 2 8/01 rauchmalzig, trotzdem mild im Gesamteindruck
Berliner Kindl Brauerei AG Berlin-Potsdam (D) Potsdamer Rex Pils Spezial Pilsener 4.6 3 9/03 herb-trocken im Antrunk mit leichtem Malzkörper und flachem Abgang bei guter Trinkbarkeit, harmonischer Hopfencharakter
Berliner Pilsner Brauerei GmbH Berlin (D) Berliner Pilsener Pilsener 5.0 1 11/01 feinherb mit milder Malznote, trocken im Charakter
Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH Berlin (D) Aechtes Groterjan Pilsener 0.0 3 2/90  
Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH Berlin (D) Schultheiss Diät Schankbier Pilsener Diät 3.8 2 5/96 etwas flach aber süffig
Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH Berlin (D) Schultheiss original Berliner Weisse Weizen 3.7 2 10/99 angenehm säuerlich, trüb, spritzig
Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH Berlin (D) Schultheiss Pilsener Pilsener 5.0 1 8/01 feinherb, mild, süffige Malznote
Bier Brauerei Ott Bad Schussenried (D) Schussenrieder Pilsener Pilsener 4.9 3 11/94  
Bier Brauerei Ott Bad Schussenried (D) Schussenrieder Spezial Export 5.3 3 11/94  
Bier Brauerei Ott Bad Schussenried (D) Schussenrieder Weisse Weizen Hefe 5.1 2 11/94  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Black Lager Schwarzbier 4.8 2 9/99 tiefschwarz, angenehme Hopfennote
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Diät Pils Pilsener Diät 5.0 3 2/93  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Export Export 5.1 4 11/91  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Export Export 5.3 2 5/04 kräftig, zurückhaltend süßes Malzaroma mit einem Hauch Cara-Note, leichte Brottöne, süffig, trockenes Hopfenaroma, Hauch Frucht
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Ice Lager 4.9 2 6/98 mild, leicht, trocken
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Lager Lager 4.2 1 12/92  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Lager Lager 4.5 2 9/04 vordergründiger milder Malzkörper mit trocken-herbem Aromahopfenfinish, leicht blumig-hopfig, rotgolden
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Millenium Jubiläum Pilsener Pilsener 5.0 2 12/99 hopfig im Charkater, trocken im Abgang
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Pilsener Pilsener 5.0 2 12/01 herber Charakter, mildmalzig, trocken
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Römer Pils Pilsener 4.8 3 9/90  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Römer Pils Pilsener 4.9 2 4/04 knackig-trockene Herbe, dezente Würzenote, dominierender Hopfenkörper mit herbem Abgang
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Römer Pils Medium Pilsener 3.0 3 2/99 hopfenbetont, aber etwas unsauber im Abgang, etwas zu flach im Geschmack
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Binding Römer Pilsener Spezial Pilsener 5.0 2 6/98 kräftig, feinherb
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Carolus Doppelbock Bock 7.5 1 10/95 einfach lecker
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Clausthaler Pilsener 0.0 4 2/96 schmeckt typisch alkoholfrei schlecht
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Clausthaler Extra Herb Pilsener 0.0 2 9/95 schmeckt hopfenherb, gehört zu den besseren alkoholfreien Bieren
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Clausthaler Hefeweizen Weizen Hefe 0.0 3 7/02 halbdunkel, ausgewogene Hefetrübe, typisch getreidige Note, wenig hefiges Aroma
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Kutscher Alt Alt 5.0 2 12/96 leicht malzig, ausgewogen, würzig
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Northeimer Diät-Pils Pilsener Diät 4.6 1 5/91  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Prinz Pilsener Pilsener 5.1 3 9/90  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Römer Pils Pilsener 4.8 3 2/93  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Römer Pilsener Spezial Pilsener 5.0 2 12/90  
Binding-Brauerei AG Frankfurt/Main (D) Steinhäuser light Pilsener 2.0 1 9/90  
Binding-Brauerei AG Kassel (D) Herkules Export Export 5.3 2 4/92  
Binding-Brauerei AG Kassel (D) Herkules Pils Pilsener 4.7 3 4/01 zunächst malzig im Antrunk, ansteigend hopfig-herb im Nachgeschmack, trotzdem Durchschnitt
Binger Lamm Bräu Bingen (D) Binger Lammbräu Bioland Pilsner Pilsener 4.9 2 8/01 milder Antrunk, hefetrüb, entsprechendes Aroma, hopfiger Oberbau, etwas zu zahm
Binger Lamm Bräu Bingen (D) Bioland Woiza Weizen Hefe 5.2 4 4/01 betont säuerlich, sehr trüb, enttäuschend
Binger Lamm Bräu Bingen (D) Schwarzes Schäfle Schwarzbier 5.4 2 8/01 zu süffig und malzbetont für ein Schwarzbier, sehr lecker, leichte Trübe, angenehmer Geruch
Bitburger Privatbrauerei Th. Simon GmbH Bitburg/Eifel (D) Bitburger Alkoholfrei Pilsener 0.0 3 11/04 rotblond in Farbe, vordergründige Hopfennote, sehr dezenter Malzkörper, leichte Säuerlichkeit im Abgang, etwas flacher und wässriger Abgang
Bitburger Privatbrauerei Th. Simon GmbH Bitburg/Eifel (D) Bitburger Light Pilsener 2.8 3 10/04 goldgelb, herbe Note mit malzwürzigem Körper, leicht bitter, dezent ausgeprägter Körper, leichtes Prickeln auf der Zunge
Bitburger Privatbrauerei Th. Simon GmbH Bitburg/Eifel (D) Bitburger Premium Pils Pilsener 4.6 1 7/97 mild, weich, sehr lecker
Bitburger Privatbrauerei Th. Simon GmbH Bitburg/Eifel (D) Bitburger Premium Pils Pilsener 4.8 3 10/04 malzbetonter Körper mit leichter Malzsüße, leichte Würzenote, leichter Hopfengeschmack, keine intensive Geschmacksentfaltung
Bitburger Privatbrauerei Th. Simon GmbH Bitburg/Eifel (D) Bitburger Sun Lager 4.8 2 5/05 malzwürziger milder Charakter mit dezenter Hopfennote, süßlich aber ehrlich, süffig
Bolten Brauerei Korschenbroich (D) Bolten Alt Alt 4.8 2 10/04 kräftige Röstaromen mit einem Hauch gebrannter Schokolade, leichte Fruchttöne, hopfentrockener Abgang
Bolten Brauerei Korschenbroich (D) Boltens Ur-Alt Alt 4.8 1 9/04 unfiltriert, Hefe ausgeflockt, Duft von Hefe und Röstmalz, rauchig-röstig, malzdominiertes Aroma, fruchtig-brotiger Unterton, kräftige Hopfung, trockener Abschluß
Bolten Brauerei Korschenbroich (D) Boltens Ur-Weizen Weizen Hefe 5.4 2 10/04 grobporiger Schaum, Hefe zum Teil ausgeflockt, kräftiges raumgreifendes Fruchtaroma, Duft erinnert an neuen Wein, leicht weiniger Charakter, Fruchtnote nach Ananas und Pfirsich, robustes Weizenmalzaroma, einzigartig, leider noch nicht perfekt
Bolten Brauerei Korschenbroich (D) Niederrhein Alt Alt 4.8 1 10/04 schwer definierbares blaues Fruchtaroma, erinnert an Pflaume und Heidelbeer, das geht nur obergärig, wahrhaft komplex aromatisch, keine Referenz da eigene Klasse, danach ein Lager zum Wiederrunterkommen..., ach was im Obergär ist's schöner!!!
Brau-Betriebs-GmbH Holzkirchen (D) Jagdherren Pils Pilsener 4.8 2 2/92  
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Abtei-Weizen Weizen Hefe 5.2 2 10/97 tadellos
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Hoagart'n Weisse Weizen Hefe 5.2 2 12/03 fruchtiges Hefearoma mit leicht säuerlicher Note, sehr ansprechendes Weizenmalzaroma, trockener Abgang
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Kloster-Weisse Hell Weizen Hefe 5.2 2 12/03 fruchtiger Hefeantrunk, kerniges Weizenaroma, kräftig aber stimmig, Hopfennote im Abschluß
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Klosterhell Helles 4.9 3 10/97 herb und rauh
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Klosterhell Helles 5.1 2 12/03 kräftig, kernig malzbetonter Körper, Hopfung mit leichter Aromanote, etwas zu dominante Würze
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Urhell Helles 4.9 2 5/98 weich, würzig
Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG Aldersbach (D) Aldersbacher Urhell Helles 5.1 2 12/03 kräftig, kernig malzbetonter Körper, Hopfung mit leichter Aromanote, etwas zu dominante Würze, scheinbar Tick stärker gehopft als Klosterhell
Brauerei Allersheim Holzminden (D) Allersheimer Bügel-Pils Pilsener 4.9 2 6/01 erfrischend herb, milder Charakter, leichte Malznote im Nachgeschmack
Brauerei Allersheim Holzminden (D) Allersheimer dunkles Landbier Dunkel 5.0 3 10/01 mildes Dunkelbier, etwas ausdrucksschwach
Brauerei Allersheim Holzminden (D) Allersheimer Landbier Urbräu dunkel Dunkel 5.0 1 10/97 malzig, leicht öliger Charakter
Brauerei Allersheim Holzminden (D) Allersheimer Urpils Pilsener 4.8 2 11/97 feinherb, mild
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Frei Pilsener 0.0 2 3/02 überwiegend hopfenbetoner Charakter, leichte Gerstenmalznote
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Golden Lager Lager 4.9 1 3/02 leichte Hopfennote, malziger Charakter im Abgang, mild
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Helles 1858 Helles 5.2 2 10/04 robustes Malzaroma, ein kleiner Hauch Fruchtigkeit, Hopfung mit leichter Aromanote, charaktervoll
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Rathaus Pilsner Pilsener 4.8 2 10/04 kernige und sehr trockene Würze, adstringierendes Mundgefühl, kräftig gehopft, eines der trockensten Pilsener überhaupt, schlanke Nase, etwas mehr Aroma im Hopfen wäre schön
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Rathaus Pilsner Pilsener 4.9 1 3/02 mild im Charakter, sehr schöne Herbe, dem Licher Pils ähnlich
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Schwarzbier Schwarzbier 4.9 1 9/01 süffig, Hauch von Honig, hopfiger Abschluß
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Spezial Export Export 5.0 1 9/01 kernig im Antrunk, kräftige hopfenbetonte Würze
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Weizen Hefe-Dunkel Weizen dunkel 5.4 2 11/04 tiefdunkel, knapp-knackiges Röstmalzaroma, trocken abgestimmt, frisch gehopft, überaus durstlöschend für ein dunkles, dezente Fruchtnote, leicht nussiger Unterton
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Weizen Hefe-Hell Weizen Hefe 5.4 2 11/04 angenehm hefefruchtig, kräftiges Weizenmalzaroma, leichte Säure, stimmiges Zusammenspiel
Brauerei Alsfeld A.G. Alsfeld (D) Alsfelder Weizen Kristall Weizen 5.4 1 11/04 mildes Malzaroma, auch ohne Hefe mit leichter Fruchtigkeit, schönes Weizenaroma, leicht säuerliche Note, sehr harmonisch, so soll ein Kristall sein
Brauerei Arnold Lauf (D) Arnold Bier Märzen 5.6 3 8/90  
Brauerei Arnold Lauf (D) Arnold Pilsner Pilsener 4.7 5 8/90  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Altbairisch Dunkel Dunkel 5.0 1 9/02 feine Dunkelmalznote, schokoladig-malzig, leichte Herbe
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Altbairisch dunkel Dunkel 5.1 3 8/89  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Bräu-Weisse Weizen 5.1 2 8/89  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Fest-Märzen Märzen 5.3 2 8/89  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Fortunator Bock dunkel 7.2 2 3/93  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Jahrhundert-Bier Export 5.6 1 5/92  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Leicht Pilsener 2.9 3 8/89  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Maibock Bock 7.2 1 5/92  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Pils Pilsener 5.2 2 8/89  
Brauerei Aying Aying (D) Ayinger Ur-Weisse Weizen dunkel 5.5 2 7/92  
Brauerei Aying Aying (D) Celebrator Bock dunkel 7.3 1 9/92  
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Pilsener 4.7 1 7/98 herrlich herb, frisch
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Pilsener 4.9 2 12/03 würziger Körper, trotzdem trocken-hopfig, Würze zieht sich durchs ganze Bier, am besten gut gekühlt trinken, bitterer Oberton im Abgang, leicht aromatische Hopfennote, Beck's-typische Hopfennase
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Pilsener 5.0 3 5/04 scheinbar eine Export-Variante, im Flieger kredenzt bekommen, vordergründiger Malzkörper mit leichter Malzsüße, sehr zurückhaltend gehopft, kein ausgeprägter Geschmack aber guter Durstlöscher, zu Unrecht in einer grünen Flasche
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Alkoholfrei Pilsener 0.0 2 3/04 alkfrei typische süßliche Getreidenote, dank kräftiger Hopfung mit bitter-trockener Note eindeutig mit Pilscharakter, nachhaltig herb in der Beck's-Tradition, sehr harmonisch
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Dark Lager dunkel   3 1/01 starke Gerstenmalznote, süßlich, leichte Hopfennote
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Beck's Gold Lager 4.9 2 5/03 feine und süßliche Malznote, leichte Hopfennote, könnte etwas mehr Körper vertragen, Tick zu flach im Abgang für Spitzenposition
Brauerei Beck & Co Bremen (D) Remmer light Pilsener 2.9 4 5/92  
Brauerei Becker St. Ingbert (D) Becker's Export Export 5.2 3 7/97 unentschlossen im Geschmack
Brauerei Becker St. Ingbert (D) Becker's ExtrA Premium Pils Extra herb Pilsener 4.9 3 9/04 ausgeprägte Hopfenherbe, Hopfenduft, Aromahopfen im Abgang, etwas flacher und kurzer Ausklang, goldgelb in Farbe
Brauerei Becker St. Ingbert (D) Becker's Pils Premium Pilsener 4.9 3 9/04 knackige Herbe, deutliche Bitternoten, trocken-herb im Abgang, mildmalziger Körper, nicht ganz harmonisch und etwas flach betont
Brauerei Bischofshof Regensburg (D) Bischofshof Malteser Weisse Weizen Hefe 5.1 2 2/99 dunkel. Angenehm gemalzt
Brauerei Bischofshof Regensburg (D) Bischofshof Original 1649 Export 5.1 2 8/03 süßlich vollmundig, spitzer Malzton, schmeckt stärker als es ist, geschmacklich in Richtung heller Bock
Brauerei Bischofshof Regensburg (D) Bischofshof Urhell Helles 4.8 3 8/03 mild und würzig, leicht anhaltende Süße, zu schwach auf der Hopfenseite
Brauerei Bischofshof Regensburg (D) Weltenburger Pils Pilsener 4.9 3 9/03 spürbarer Aromahopfenanteil mit leichtem Eisenstich, der sich aber rasch verliert, prägnant gehopft, recht robuster Körper
Brauerei Bischofshof Regensburg (D) Weltenburger Urtyp Hell Helles 4.9 3 11/03 Malzwürze mit noch angenehm gerstigem Oberton, dezente Carasüße, langsame Hopfenentfaltung für einen leicht trockenen und dennoch malzwürzigen Abschluß, letztendlich zu gerstenbetont
Brauerei Brinkhoff GmbH Dortmund (D) Brinkhoff's No 1 Pilsener 5.0 1 10/04 schlanke und differenzierte Würze, leicht aromatische Hopfenentfaltung, nachhaltige Herbe, sehr edel und elegant
Brauerei Brinkhoff GmbH Dortmund (D) Dortmunder Union Export Export 5.3 2 11/04 goldgelb, kräftiger Malzkörper, prickelndes Mundgefühl, trockene Herbe, Hopfen im Abgang
Brauerei Bruckmüller Amberg (D) Bruckmüller Hell Helles 4.7 2 7/97 trocken, hpfig, lecker
Brauerei Bruckmüller Amberg (D) Bruckmüller Kellerbier Kräusen 5.3 3 7/97 unfiltriert, störender Nachgeschmack
Brauerei Bruckmüller Amberg (D) Knappentrunk Spezialbier Dunkel 5.2 2 7/97 malzig, leicht ölig
Brauerei Bruckmüller Amberg (D) Pils 03 Pilsener 4.7 2 8/97 leicht herbes Aroma
Brauerei Bub Leinburg (D) Leinburger Bier Hell Helles 4.7 2 6/03 trocken-malzwürziger Charakter, kernige Nase, angemessene Hopfung, hinterlässt einen herben Eindruck ohne pilsig zu sein
Brauerei Bub Leinburg (D) Leinburger Bier Pils Pilsener 5.0 1 6/03 leichte Trübung, milder und leicht malzwürziger Antrunk, kräftige und dennoch aromatische Herbe mit bitterem Akzent, Oberklasse
Brauerei Bub Leinburg (D) Leinburger Dunkel Dunkel 5.2 2 6/03 weich, fruchtig-brotiges Malzaroma, mäßig an Kohlensäure
Brauerei Bub Leinburg (D) Leinburger Lager Lager 4.8 2 6/03 leichte Trübung, mildes Aroma mit einem Hauch Hopfen, etwas getreidige Note, aber nicht unpassend
Brauerei Bub Leinburg (D) Leinburger Weißbier Weizen Hefe 4.9 1 5/03 sehr hell, feine Trübung, erwartungsgemäß esteriges Aroma nach Vanille und Banane, etwas herb-würzige Malznote
Brauerei C. & A. Veltins Meschede-Grevenstein (D) Veltins Leicht Pilsener 2.4 4 2/04 gerstenbetonte Würze, entsprechende Nase, zurückhaltend gehopft, mager
Brauerei C. & A. Veltins Meschede-Grevenstein (D) Veltins Pilsener Pilsener 4.8 2 11/04 goldgelb, malzbetonter Körper mit trocken-herbem Abgang, leichte Aromahopfennote, Hauch Apfelaroma
Brauerei C. Betz Celle (D) Celler Bekenner-Bock Bock 6.9 1 5/02 waldhonigfarben, herb abgestimmter malziger Körper, leichte Caranote
Brauerei C. Betz Celle (D) Celler Dunkel Dunkel 5.2 1 8/01 weich und süßlich gemalzt, leichtes Raucharoma, unterschwellige Hopfenherbe
Brauerei C. Betz Celle (D) Celler Export 2000 Export 5.2 1 8/01 bernsteinfarben, trocken-würzig, herber Nachtrunk
Brauerei C. Betz Celle (D) Celler Pilsener Pilsener 4.9 2 8/01 würzig-herb im Antrunk, nachhaltig herb mit süßlichem Unterton
Brauerei C. Betz Celle (D) Celler Urtrüb Pilsener 4.9 2 10/01 unfiltriert, Kräusentype, sehr würzig, kerniger Charakter mit feinem Hefearoma und hopfiger Note
Brauerei C. Wittmann oHG Landshut (D) Carl Wittmann Dunkel Dunkel 4.9 2 10/94  
Brauerei C. Wittmann oHG Landshut (D) Wittmann Hefe-Weisse Weizen Hefe 5.3 2 11/03 extrem hefetrüb, Bananen- und Hefenoten, weizenfruchtig, süffig, leichte Hopfennote, leicht süßliche Malzwürze
Brauerei C. Wittmann oHG Landshut (D) Wittmann Premium Extra Pils Pilsener 4.9 2 11/03 herb-bittere Frische im Antrunk, leichter Malzkörper, Hopfen dominiert
Brauerei C. Wittmann oHG Landshut (D) Wittmann Schwarze-Weisse Weizen dunkel 5.3 3 11/03 hefetrüb, absolut opak, ausgeprägte Hefenote, insgesamt etwas flacher Charakter mit Fruchtnoten, sehr süßliche Dunkelmalznote mit leichtem Weizenmalzgeschmack
Brauerei C. Wittmann oHG Landshut (D) Wittmann Urhell Helles 4.9 2 11/03 mildwürziger Malzkörper, hopfenherber Antrunk, mildmalziger Abgang
Brauerei Clemens Härle Leutkirch/Allgäu (D) Härle Gold Export 5.1 2 11/94  
Brauerei Clemens Härle Leutkirch/Allgäu (D) Härle's Feine Weisse Weizen 5.2 2 11/94  
Brauerei Cluss Heilbronn (D) Beckh Urtyp Export 5.0 3 8/92  
Brauerei Cluss Heilbronn (D) Cluss Export Export 5.2 4 1/96  
Brauerei Cluss Heilbronn (D) Cluss Festbier Märzen 5.6 2 1/97 Hopfennote und würzig
Brauerei Cluss Heilbronn (D) Cluss Kellerpils naturtrüb Pilsener 5.0 3 9/92  
Brauerei Cluss Heilbronn (D) Cluss Pilsener hopfig-herb Pilsener 4.9 2 1/96  
Brauerei D. Oechsner Ochsenfurt (D) Brauerei Oechsner Premium Pils Pilsener 4.9 3 10/92  
Brauerei Dessow GmbH Dessow (D) Märkisches Export Export 5.4 1 8/02 herzhaft würzig mit bitterer Note im Antrunk, trocken im Charakter
Brauerei Dessow GmbH Dessow (D) Oettinger Pils Pilsener 4.7 3 11/04 völlig anderer Charakter als das Original aus Oettingen, deutlich stärker gehopft, ganz ordentliche Abstimmung, dezente Malzentfaltung, trockene kräftige Hopfung, dadurch frischer Gesamteindruck, etwas malzlastiger Abgang, unterm Strich überraschend
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Beckh Export Export 5.2 1 5/91  
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Cluss Export Export 5.2 2 6/03 robuste und leicht süßliche Würze, präsent gehopft, goldgelbe Farbe, hochklassiges Export
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Cluss Festbier Märzen 5.6 3 12/99 etwas flach, leichte Malznote, bitter im Abgang
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Cluss Kellerpils Pilsener 5.0 2 6/03 leichte Trübung, milder Antrunk, sanft durch die Trübstoffe, Hopfenherbe steigert sich bis zu einem erfrischend-trockenen Gefühl, leckeres Zwickelbier
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker 50 Jahre Baden-Württemberg Märzen 5.5 1 5/02 kräftiger würziger Charakter, milde Herbe, sehr süffig
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Alkoholfrei Pilsener 0.0 3 12/96 flach
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker CD-Pils Pilsener 4.9 3 5/04 deutliche Würzenote mit süßlichem Malzcharakter, nur schwach gehopft, würziger Abgang, eher Export betont
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Diät Pilsener Pilsener Diät 4.9 2 7/93  
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker echt Dinkel Leicht Pilsener 2.4 4 5/91  
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Goldhälsle Export 5.1 2 6/05 0,33er Abfüllung des Exports, goldgelb, vollmundiger Körper durch ausreichend Malz, leichte Würze, Hopfen im Abgang, trockene Herbe, anhaltender Abgang
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Märzen Märzen 5.4 3 3/03 leichte Herbe, malzaromatische Geschmacksentfaltung, recht robust, nicht ganz rund geraten
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Märzen Original Märzen 5.4 1 7/04 leichter Apfelduft, tiefgolden, kräftiger Malzkörper mit leichter Malzsüße, angenehme Herbe, ausgewogen im Geschmack, leichte Caranote
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Pilsner Pilsener 4.9 3 1/96  
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Privat Export 5.0 4 9/90  
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Privat Export 5.1 1 1/04 differenzierte Würzeentfaltung, milder Antrunk, dann kräftiger mit leichten Frucht- und Honigtönen, daher angenehme fast beiläufige Süße, Hopfen kommt in einer Andeutung zur Geltung, Respekt!
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Silberhälsle CD-Pils Pilsener 4.9 2 5/05 0,33er Abfüllung des CD-Pilses, dunkelgolden, eher malzbetonter Körper mit leichter Malzsüße, Aromahopfen im Abgang, samtiger Charakter
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Volksfestbier Märzen 5.5 2 8/97 süffig und rund
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Weihnachtsbier Märzen 5.5 3 12/96 etwas flach, aber würzig
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Dinkelacker Weihnachtsfestbier Märzen 5.5 2 12/02 voerdergründige Hopfennote im Antrunk mit anschließender Malzwürze, sehr mild im Charakter, herb im Abgang
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Golden Lager Lager 4.8 2 10/00 malzig im Antrunk, leichte Herbe im Abgang
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Sanwald Hefe Weizen Weizen Hefe 4.9 3 3/04 bernsteinfarben mit feiner Hefetrübe die man auch schmeckt, leicht süßliche Malznote, ansonsten ausdrucksschwach im Körper bei allerdings guter Trinkbarkeit, leichte Säuerlichkeit im Abgang
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Sanwald Hefeweizen Leicht Weizen Hefe 2.8 2 6/98 feine Hefenote
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Sanwald Kristall Weizen Weizen 4.9 2 3/04 leicht fruchtige Apfelnote im Antrunk, die in einen angenehm süßlichen Weizenmalzkörper übergeht, spritzig im Charakter, der Hopfen im Abgang unterstreicht die gute Trinkbarkeit
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) Sanwald Weizen dunkel Weizen dunkel 4.9 3 4/04 schwach an Kohlensäure, leichte Fruchtigkeit, deutliche Dunkelmalznote, würde mit mehr Kohlensäure deutlich gewinnen, so ist es zu flach im Ausdruck
Brauerei Dinkelacker Stuttgart (D) VFB Fan Bier Export 5.1 3 7/97 rauh, nicht der große Wurf
Brauerei Dresden-Coschütz Dresden (D) Coschützer Pilsner Pilsener   6 3/88 ausgießen, gibts allerdings auch nicht mehr
Brauerei Dresden-Coschütz Dresden (D) Dresdner Urhell Helles 4.2 3 11/91  
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erl Bräu Bügel-Weisse Weizen Hefe 5.1 1 9/97 Tiefgang
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erl-Hell Helles 5.0 1 9/03 angenehme Getreidenote, ein Hauch von süßlicher Fruchtnote, mild und sehr süffig, dezent gehopft
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erl-Weisse Weizen Hefe 5.0 2 9/03 vollmundig, bitter-herb abgestimmte Weizenmalzwürze, begleitet von fruchtigen Hefetönen, robust im ersten Schluck
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erlkönig Bügel-Weisse Weizen Hefe 5.1 2 8/03 kräftiges Weizenmalzaroma, feines aber etwas wenig differneziertes Hefearoma, herb-weizenwürziger Abgang
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erlkönig Extra Hell Premium Helles 5.5 1 9/03 samtige Würze mit feiner Cara- und Nussnote, aromatische Hopfung, edel, kein traditionelles Hell, aber auch kein Märzen
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Erlkönig Pilsner Premium Pilsener 4.9 3 9/03 feine und aromatische Hopfung, milder Charakter, sehr süffig, bleibt aber etwas hinter den Erl'schen Möglichkeiten
Brauerei Erl Geiselhöring (D) Leichtes Erl Weizen Hefe 2.8 2 10/97 für'n leichtes Weizen ganz OK
Brauerei Ernst Bauer Leipzig (D) Bauer Bier Bock Bock 6.1 4 5/96 süßlich, unausgewogen
Brauerei Ernst Bauer Leipzig (D) Bauer Bier Pils Pilsener 5.0 5 5/96 schlechter Geschmack, kein Hopfen schmeckbar
Brauerei Ernst Bauer Leipzig (D) Bauer's Schwarzes Bier Schwarzbier 4.8 2 5/96 malzig herb
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Altdorfer Hefe-Weizen Weizen Hefe 5.0 2 2/99 würzig-kräftiges Hefe
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Altdorfer Hell Helles 4.8 3 6/03 knackig, markanter aber knapper Malzkörper, trocken-herber Abgang, leicht säuerlicher Unterton
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Altdorfer Pils Pilsener 4.8 1 6/03 aromatisch hopfenherb, mit elegantem Malzkörper untermalt, sehr angenehmes und herbes Gefühl
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner alkoholfreies Schankbier Pilsener 0.0 1 6/03 fruchtig-süßlicher Ton übertüncht den üblichen Gerstengeschmack, sehr erfrischend und süffig, angenehmer Nachgeschmack
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner Keller Märzen Märzen 5.4 1 2/99 sehr kräftig, weich gemalzt, fast schon ölig, leicht trüb
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner Original Neumarkter Hell Helles 4.9 1 6/03 leichtfüßig, lecker-süßlicher Malzkörper, ein Hauch Hopfen erhöht die Süffigkeit nochmals
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner Torschmied's Dunkel Dunkel 4.9 1 2/99 trocken und ausgereift
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner Weihnachts-Glöckel Märzen 5.5 1 2/99 reich, mit Tiefgang
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner's Hopfengarten Pils Pilsener 4.8 2 9/97 rein im Geschmack, könnte etwas herber sein
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner's Original Neumarkter Hell Helles 4.9 1 9/97 so wie's sein soll
Brauerei F. X. Glossner Neumarkt (D) Glossner's Pils De Luxe Pilsener 4.8 2 9/97 ganz ordentlich, herb
Brauerei Feldschlößchen AG Braunschweig (D) Feldschlößchen Alkoholfrei Pilsener 0.0 4 11/92 starker Gerstengeschmack
Brauerei Feldschlößchen AG Braunschweig (D) Feldschlößchen Pilsner Pilsener 4.9 1 7/92  
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Export Premium Export 5.2 2 3/02 malzig-getreidiger Duft, kräftig ausgebaut, herb abgestimmter und würziger Körper
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Felsenkeller Premium Lager Dunkel Lager dunkel 4.9 1 3/02 markant und doch unaufdringlich gemalzt, feinherber Unterton, eleganter Charakter
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Maibock Premium Bock 6.0 1 2/02 süßlich gemalzt, sehr süffig, feinperlig aufgelockert
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Pils Pilsener 4.8 3 11/04 süßlich-brotige Würze, leichte Gerstennote, recht kräftig gehopft, nachhaltig trocken-herb, überdeckt die Würze effektiv
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Sommer Märzen 5.5 1 11/01 milder Charakter, feine Herbe, rundes Malzfinish, sehr süffig, klasse, naturtrüb, bernsteinfarben
Brauerei Felsenkeller Herford (D) Herforder Weihnacht Märzen 5.8 2 1/02 rötlicher Bernsteinton, schwach süßliche Malznote, würzebetonter Körper, insgesamt kernig-robust
Brauerei Ferdinand Schumacher Düsseldorf (D) Schumacher Alt Alt 4.6 1 10/04 komplexes Beerenfruchtaroma mit Brombeernoten, leicht nach Lakritz erinnernde Note, herrliche Nase, trocken gehopft mit feiner Bittere, göttlich
Brauerei Franz Rastatt (D) Freiheitsbier Dunkel 5.3 2 7/99 lecker, dunkel, malzig, mies designtes Etikett
Brauerei Franz Rastatt (D) Schloß Favorit Export Dunkel Export dunkel 5.3 4 9/96 schmeckt wie ein dunkles Bier
Brauerei Franz Rastatt (D) Schloß Favorit Export Hell Export 5.3 3 3/04 vordergründig süßlich-kräftiger Malzkörper, trockene Herbe mit Aromahopfennote im Abgang, schlanker Körper, könnte etwas mehr Kohlensäure vertragen
Brauerei Franz Rastatt (D) Türkenlouis Bockbier Bock 6.9 3 2/99 unausgewogen, leichte Malznote
Brauerei Franz Rastatt (D) Türkenlouis Festbier Export 5.3 3 8/91  
Brauerei Franz Rastatt (D) Uhl-Pils Pilsener 4.9 4 10/98 rauh
Brauerei Fuchsbeck Sulzbach-Rosenberg (D) Fuchsbeck Pils Pilsener 5.0 2 8/97 mildes Pils, sehr süffig
Brauerei Fuchsbeck Sulzbach-Rosenberg (D) Fuchsbeck Weissbier Weizen Hefe 5.2 2 8/03 ausgeflockte Hefe, dafür fester Schaum, kräftiges Weizenmalzaroma mit angenehm süßlichem Unterton, fruchtiges Hefearoma mit Pfirsichnote
Brauerei G. A. Bruch Saarbrücken (D) Bruch FestBock Bock dunkel 6.8 1 12/99 leichte Malznote, lecker
Brauerei G. A. Bruch Saarbrücken (D) Bruch LandBier 1702 Dunkel 4.8 3 9/04 dunkelbraun, leicht süßliche Dunkelmalznote mit leicht säuerlichem Hopfenabgang, süffig aber flach im Charakter
Brauerei G. A. Bruch Saarbrücken (D) Bruch Zwickel Pilsener 4.8 2 10/04 hefetrüb, trocken-herb, blumiger Hopfencharakter, bitterer Abgang, dezenter Malzkörper, leichte Hefenote
Brauerei G. A. Bruch Saarbrücken (D) Bruch's N° 1 Pilsener Pilsener 4.8 2 10/04 feinherb mit harmonischer Bittere, milder Malzkörper, samtiges Mundgefühl, Aromahopfen im Abgang hält lange an, rotblond, Hauch Apfel
Brauerei Garley Bräu GmbH Gardelegen (D) Garley Ur-Pils Pilsener 5.5 3 2/92  
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Kritzenthaler Pilsener 0.0 2 9/97 hopfenherb
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Dampfbier Dampfbier 4.9 2 1/91  
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Edelhopfen Diät-Pilsner Pilsener Diät 4.9 3 9/05 golden, vordergründig hopfenbetont, säuerlich-herb im Abgang mit Würzenote, Hauch von Malz, nicht ganz harmonische Geschmacksentfaltung
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Original 1887 Helles 5.5 3 8/97 Nachgeschmack, unausgewogen
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Weizen Hefe 5.7 1 6/98 besser geht's nicht, hefig, halbdunkel
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Dunkel Weizen dunkel 5.4 1 5/04 tiefdunkle Farbe, fruchtiger Duft, vollfruchtiger Körper mit Beeren- und Steinobstnoten, mildwürziger Malzkörper mit trocken-herbem Abgang, lang anhaltende Fruchtnoten auf der Zunge, Carasüße
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Kristallklar Weizen 5.2 2 5/04 milder Weizenmalzkörper, dezente Süße, leichte Fruchtigkeit, angenehme Hopfennote, lang anhaltender Abgang
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Light Weizen Hefe 3.2 3 9/05 trüb bernsteinfarben, stabiler feincremiger Schaum, leicht fruchtig-weinig, kräftige Hefenote, dezente Weizenmalznote, leicht säuerlicher Hopfenabschluß, zurückhaltender Abgang
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Light Weizen Hefe 3.4 1 6/98 ziemlich dunkel für ein helles Hefe, sehr lecker, feine Hefenote
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Original Weizen Hefe 5.4 1 4/04 für ein normales Hefe ziemlich dunkel, ausgeprägt fruchtiger Körper mit Bananen- und Steinobstnoten, angenehm süßlich-aromatischer Weizenmalzkörper, leichte Hopfennote, insgesamt reichhaltiger Körper
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weisse Original Weizen Hefe 5.7 1 3/00 fruchtiger Charakter, rund, Hefenote, sehr dunkel
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Weizen Bock Weizenbock 7.2 1 2/97 kräftig, malzig, dunkel
Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth (D) Maisel's Winter-Traum Weizen Hefe 5.4 1 7/04 ausgeprägte Hefenote, leichte Fruchtessenzen nach Pfirsich und Banane, süßlicher Weizenmalzkörper mit Caranoten im Abgang, sehr süffig
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Herzog Albrecht Hell Helles 4.8 2 5/99 leicht malzig, mild gehopft
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Röhrl's Gäuboden Landbier Helles 4.8 3 7/05 tiefgolden, malzbetonter Körper mit leichter Würzenote, leichte Hopfennote, trockener Ausdruck mit einem Hauch Malzsüße
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Röhrl's Helles Premium Helles 4.8 2 8/03 nicht weit weg vom Gäuboden Landbier, eigentlich identisch, wenn der süßliche Malzeinschlag nicht wäre
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Blauweisse Weizen Hefe 5.3 2 9/05 trüb bernsteinfarben, weizenmalzbetonter Körper, fruchtiger Abgang, ausgeprägt hefig, trocken-herber Abgang, fein säuerlich-fruchtiger Unterton
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Helles Premium Helles 4.8 2 10/97 würzig, leichte Herbe
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Weisse Bernstein-Weizen Weizen dunkel 5.2 2 9/97 relativ wenig Hefe
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Weisse Helles Weizen Weizen Hefe 4.9 2 9/97 feinperlig, schwache Hefenote
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Weisse naturtrüb Weizen Hefe 5.2 3 8/03 schöner Hefeduft, feine Weizenmalzentfaltung, doch etwas knapp im Abgang, wirkt entsprechend flach
Brauerei Gebr. Röhrl Straubing (D) Straubinger Weisse Original Weizen dunkel 5.3 2 8/03 mild und sanft, fruchtiges Hefearoma, Pfirsichnote, mildes Dunkelmalzaroma, knapp an der Topnote vorbei
Brauerei Gebr. Sünner Köln (D) Sünner Kölsch Kölsch 4.8 3 5/96 etwas rauh, leichter Nachgeschmack
Brauerei Gebr. Sünner Köln (D) Sünner Malz Malzbier 0.0 1 1/04 Zwieback-Karamel-Nase, fruchtig-süßliche Würze, schöne Malzentfaltung, süffig ohne klebrig zu wirken, tolles Zwiebackaroma
Brauerei Georg Bauer Neuhaus/Pegnitz (D) Falkenloch Märzen Märzen   4 9/96 ölig und malzig, aber schlecht
Brauerei Georg Bauer Neuhaus/Pegnitz (D) Falkenloch Pils Pilsener 4.9 5 9/96 verrosteter Kronkorken, einfach nur schlecht
Brauerei Georg Bauer Neuhaus/Pegnitz (D) Falkenloch Vollbier Export 4.7 2 8/97 mild, würzig
Brauerei Gleumes Krefeld (D) Gleumes Hell Helles 4.9 2 9/04 leicht trüb, weiniger Antrunk, nussige Würze, trockene Hopfung, knappe und knackige Herbe, interessant aber gewöhnungsbedürftig
Brauerei Gleumes Krefeld (D) Gleumes Lager Dunkel 4.9 1 9/04 leicht trüb mit Schwebstoffen, dunkelbraune Farbe, stabiler Schaum, Röstmalzaromen, trockene Herbe als Abschluß, rauchige Karamelnote, nachhaltige Entfaltung
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Original Export 4.8 2 1/92  
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Original Export 4.9 2 9/94  
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Original Export 5.1 1 1/99 würzig, angenehme Malznote, rund und mild
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Original alkoholfrei Pilsener 0.0 4 1/93 starker Gerstengeschmack
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Pils Pilsener 4.8 2 1/93  
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Pils Pilsener 5.1 2 12/01 bitter-herbe Note im Antrunk, würzig und süffig
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Ochsen Weihnachtsbier Märzen 5.6 2 1/97 leichte Hopfennote und würzig
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Weisse Dunkles Weizen Weizen dunkel 5.6 1 1/93  
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Weisse Hefe-Weizen Weizen Hefe 5.5 2 5/97 feinperlig, spritzig
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Weisse Kristallweizen Weizen 5.4 1 5/97 spritzig
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Gold Weisse Kristallweizen Weizen 5.5 1 1/93 prima Weizen, sehr süffig, gibts leider nicht mehr
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Oxx Lager Lager 4.8 2 12/03 leckere und differenzierte Malzwürze, würzebetont, stimmige Hopfung, die nur begleitend in Erscheinung tritt
Brauerei Gold Ochsen Ulm (D) Oxx White Weizen Hefe 5.5 3 12/03 relativ schwache Hefetrübung, daher etwas schwaches Hefearoma, leichte Fruchtnote, hoher Alkgehalt ist spürbar, recht robuster Körper bei insgesamt zahmem Charakter
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Brauerei Gotha Pils Pilsener 4.9 3 5/94  
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Brauerei Gotha Spezial Export 5.6 4 5/96 schmeckt undefinierbar, ist aber Bier
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Alkoholfrei Pilsener 0.0 3 10/04 getreidig-gerstiges Aroma, süßlicher Unterton, ordentliche Hopfung, aber wie ein richtiges Bier schmeckt's nicht so ganz
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Alt Alt 4.9 2 12/99 Tick zu dünn, gut trinkbar durch angenehme Bittere
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Dunkles Hefeweizen Naturtrüb Weizen dunkel 4.9 3 8/04 kaum Unterschied zum Original Oettinger, vielleicht sogar eine Spur milder im Ausdruck
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Export Export 5.4 2 11/01 feinherb im Antrunk, milder malziger Charakter
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Hefeweißbier Weizen Hefe 4.9 3 10/04 bananenfruchtige Note, mit einem Hauch Pfirsich, ansonsten schlanker Körper, süffig, gefällig, rascher Abgang mit leicht trocken-hopfigem Mundgefühl
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Pils Pilsener 4.7 4 11/04 wie in der Vorlage malzbetonter Antrunk, süßlich getreidiger Unterton, trockene Hopfung, etwas grob im Ausdruck, aber deutlich besser als das Original
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) Oettinger Urtyp Märzen 5.6 2 10/04 reichlicher Dunkelmalzanteil, Caranote mit leichten Rauchtönen, schöne Entfaltung, Süße des Körpers wird gut abgefangen durch eine mit der Würze verschmelzende Hopfung, eine echte Überraschung
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) St.-Gothardus Maibock Bock 6.5 2 4/02 kräftiger und kerniger Malzcharakter mit feinherber Note
Brauerei Gotha GmbH Gotha (D) St.-Gothardus Spezial Märzen 5.6 3 2/03 malzwürzig mit leichter Caranote, vielleicht etwas grob am Gaumen, kernig-kräftig
Brauerei Grohe Darmstadt (D) Grohe Bock Bock 6.2 2 2/97 dunkel in Farbe, malzige Note
Brauerei Grohe Darmstadt (D) Grohe Export Export 5.1 2 2/97 weiche Malznote
Brauerei Grohe Darmstadt (D) Grohe Märzen Märzen 5.1 2 2/97 dunkel in Farbe, malzige Note
Brauerei Gutmann Titting (D) Gutmann Dunkles Hefeweizen Weizen dunkel 5.2 1 6/03 extrem hefig, eines der fruchtigsten Dunklen, außergewöhnlich, mildes Malzaroma mit einem Hauch von Röstnote
Brauerei Gutmann Titting (D) Gutmann Hefeweizen Weizen Hefe 5.2 1 6/03 fantastisches Vanillearoma, Weizenwürze bleibt dennoch spürbar, ebenso die erfrischende Wirkung der Hopfung, ganz große klasse, Referenz
Brauerei Gutmann Titting (D) Gutmann Untergärig feinherb frisch Pilsener 4.9 2 12/03 leichte Trübung, robuste aber angenehm brotige Malznote, feine Hopfenwürze mit einem Hauch Trockenheit
Brauerei Hacklberg Passau (D) Bayerwald Brotzeitbier Helles 4.7 3 8/01 süßliche Malznote, schwache Hopfennote
Brauerei Hacklberg Passau (D) Bayerwald Brotzeitbier Helles 4.9 3 11/03 milde Würze, feiner getreidiger Malzton, trocken-herber Abgang, süffiges Zechbier
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Dunkel Dunkel 4.5 1 12/03 reiche Röst- und Caratöne, dezente Süßlichkeit, gekonnt gespannter Geschmacksbogen mit leicht trockenem Abschluß, harmonisches Hopfenaroma
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Hefeweizen Weizen Hefe 5.2 2 9/97 etwas flach
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Hefeweizen Weizen Hefe 5.5 2 12/03 mild und süffig, fruchtiges Hefearoma mit einem Hauch Banane und Apfel, kräftiges Weizenaroma, sehr stimmig und nachhaltig im Abgang
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Hochfürst Pilsener Pilsener 5.0 1 6/91  
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Jakob Hefeweizen Weizen Hefe 5.2 2 6/91  
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Jubiläumsbier Märzen 5.5 1 12/03 zum 375-jährigen Jubiläum gebraut, kräftiger Körper, feine Caranote mit fruchtigem Unterton, anhaltendes und tolles Aroma, was kommt zum 400-Jährigen?
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Urhell Helles 4.7 1 8/97 leicht und würzig
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberg Urhell Helles 4.9 2 12/03 vollmundige aber differenzierte Malzentfaltung, kernig im Höhepunkt, leichte Hopfennote im Abgang
Brauerei Hacklberg Passau (D) Hacklberger Leicht Pilsener 2.9 2 6/91  
Brauerei Hacklberg Passau (D) Jubiläumsbier Export 5.5 2 8/97 anläßlich der 375 Jahr Feier 1993 erstmalig gebraut, kräftig
Brauerei Heller Bamberg (D) Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Märzen 4.8 1 8/97 herrlich rauchig, Räucherschinkengeschmack
Brauerei Heller Bamberg (D) Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Märzen 5.1 1 2/03 betörende und rauchige Schinkennote, trockener Körper, nach erstem Antrunk sehr gefällig
Brauerei Heller Bamberg (D) Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen Weizen dunkel 5.2 1 10/04 schinkenrauchig, fruchtiger Unterton, trotz Aromabreitseite kommt noch ein trockenes Hopfenaroma zur Geltung, zumindest der trockene Aspekt, eins wie keins
Brauerei Hufeisen Pottenstein (D) Pottensteiner Urdunkel Dunkel 4.9 1 4/00 Toffee-Geschmack, leichte Herbe, unfiltriert, fast schwarz, könnte auch als Stout durchgehen
Brauerei Humbser Geismann GmbH Fürth (D) Humbser Export Export 5.4 3 6/03 robustes Export, fast schon schwerer Malzkörper, dezente Herbe, spürbare Verbesserung gegenüber früher
Brauerei Humbser Geismann GmbH Fürth (D) Humbser Pils Pilsener 4.9 3 2/96 Gips und Ziegel Bier, leicht herb aber mit Nachgeschmack
Brauerei Hutthurm Freilassing (D) BayerWeizen Weizen Hefe 5.2 2 10/97 halbdunkle würzige Sache
Brauerei Iserlohn GmbH Iserlohn (D) 1899 Blond Lager 4.9 4 10/04 süßlich gerstiger Malzkörper, recht seltsame getreidige Fruchtnote, unbefriedigend wie die meisten Trend-Lager im Weißglas
Brauerei Iserlohn GmbH Iserlohn (D) 1899 Dunkel Dunkel 4.9 2 10/04 eher trockener Charakter, süßliche Cara- und Honignote, feine Rösttöne, trockene Hopfung, bittere Note, ausgeprägt prickelnd
Brauerei Iserlohn GmbH Iserlohn (D) Iserlohner Pilsener Pilsener 4.8 3 10/04 würzebetonter Antrunk, recht kernig, dafür dezent gehopft mit zurückhaltender trockener Herbe, etwas blass
Brauerei Iserlohn GmbH Iserlohn (D) Sladdi's Shakesbier Pilsener 4.8 3 11/00 Hopfencharakter, malzige Note im Abgang
Brauerei J. Aukofer KG Kelheim (D) Klösterl Weisse Dunkel Weizen dunkel 5.5 3 9/97 ganz dunkel
Brauerei J. Aukofer KG Kelheim (D) Klösterl Weisse Hell Weizen Hefe 5.5 2 9/97 würzig weich
Brauerei Kälble Steinach (D) Kälble Pils Pilsener   3 3/96  
Brauerei Kälble Steinach (D) Kälble Traditional Export 5.2 3 3/96  
Brauerei Kamenz Kamenz (D) Sachsenquell Pilsener Pilsener 4.9 4 9/93  
Brauerei Kanone Schnaittach (D) Kanone Pils Pilsener 4.9 4 7/03 unrunder und malzbetonter Antrunk, gerstige Nase, die prägnante Hopfenbittere rettet nicht
Brauerei Karg Murnau (D) Karg Weißbier Weizen Hefe 5.0 1 12/01 vollmundig, mit prägnanter Hefenote, feinherb, süffig
Brauerei Karg Murnau (D) Original Murnauer Dunkles Hefe-Weißbier Weizen dunkel 5.2 1 10/03 große Kalsse, schon im Antrunk einsame Referenz, kräftige Malznote mit Rösttönen, dazu ein fruchtiges Hefearoma mit Vanille- und Obsttönen
Brauerei Karg Murnau (D) Original Murnauer Helles Hefe-Weißbier Weizen Hefe 5.0 2 10/03 halbdunkel, spritzige Weizenmalzwürze mit ganz feiner Caranote, schöne Hefenase, leider etwas schwache Fruchtnote
Brauerei Karg Murnau (D) Schwarzer Woiperlinger Weizen dunkel 5.2 2 5/97 dunkel und kräftig
Brauerei Karlsburg GmbH Berlin (D) Ratskrone Pils Pilsener 4.8 2 9/93  
Brauerei Kneitinger Regensburg (D) Kneitinger Edel-Pils Pilsener 5.2 3 10/03 kräftig gehopft, kernig-markanter Würzeunterbau, recht dunkle Farbe für ein Pils, bittere Hopfennote im Abgang, insgesamt zu grob
Brauerei Königshof (D) Landfürst Premium Alt Alt 4.8 2 2/04 leicht brotige Malznote, etwas süßlich, angenehm und stimmig, schöne abschließende Hopfenherbe
Brauerei Königshof (D) Landfürst Premium Pils Pilsener 4.8 1 2/04 mild-würziger Antrunk, kräftige Hopfung, leichte Aromanote, ausladende Bittere, trockener Abschluß, insgesamt sehr schöne Entfaltung
Brauerei Ladenburger Neuler/Württemberg (D) Finkbeiner Privat Export Export 5.2 3 1/93  
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Alt-Kunestater Urstoff Dunkel 5.3 2 9/93  
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Landbier hell Helles 4.7 2 9/97 würzig, herbfrisch
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Premium Pilsener 4.9 1 5/04 blumiger Aromahopfenkörper, angenehm bitter, leicht säuerlich, lang anhaltender Hopfengeschmack im Abgang, dezenter Malzkörper
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Premium-Weisse Weizen Hefe 5.1 2 5/04 kräftige Hefenote und Trübe, Weizenmalzsüße mit herbem Abgang, ockerfarben
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Premium-Weisse Weizen Hefe 5.3 2 7/97 mild, etwas flach
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Schwarzbier Schwarzbier 4.9 1 2/03 trockener Malzantrunk, knapper und hopfenherb abgestimmter Körper, elegant, herbe Richtung typisch für ein Schwarzbier
Brauerei Leikheim Altenkunstadt (D) Leikheim Schwarze Weiße Weizen dunkel 5.1 2 3/00 malzig, fruchtig, Hefe gut in Lösung
Brauerei Maisfeld Maisfeld (D) Hessisches Löwenbier Premium-Pilsner Pilsener 5.0 4 8/01 vollmundig, würzig, süffig, aber kein Pils
Brauerei Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster Maibock Bock 7.5 1 3/96 leicht malzig, sehr süffig
Brauerei Max Leibinger GmbH Ravensburg (D) Leibinger Edel Pilsner Pilsener 4.8 3 11/94  
Brauerei Max Leibinger GmbH Ravensburg (D) Leibinger Edel Spezial Export 5.2 3 12/94  
Brauerei Max Leibinger GmbH Ravensburg (D) Leibinger Edel Spezial Leicht Export 2.6 3 12/94  
Brauerei Max Leibinger GmbH Ravensburg (D) Leibinger Gold Export 5.0 3 11/94  
Brauerei Max Leibinger GmbH Ravensburg (D) Leibinger Kristall Weizen Weizen 5.2 1 11/94  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Bräu Fest-Bier Export 5.1 3 1/92  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Bräu Indianer-Bock Bock 6.2 1 12/90  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Bräu Kräusen Kräusen   2 9/95  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Bräu Privat-Pils Pilsener 4.9 4 7/90 komischer Nachgeschmack, nicht mein Fall
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Bräu Weizen Weizen Hefe 5.0 2 3/93  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Das Schwarze Scharzbier 5.0 1 4/03 leicht Lakritznase, komplex-aromatischer Malzkörper, prägnant gehopft, Spitzenstoff
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Export Export 5.0 2 4/03 herrlich süßliche Würze, deutlich hopfiger Abschluß, malziger Duft
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Fest Bier Export 5.0 3 12/95  
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Hefe Weizen Weizen Hefe 5.2 2 10/03 sehr angenehm mild und hefefruchtig, sehr harmonisch und süffig mit feinem säuerlichem Unterton, Fruchtton bleibt eher undifferenziert aber duftig
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Indianer Bock Bock 6.7 1 7/02 leichte Karamelmalznote, sehr harmonischer Malzkörper, fein gehopft
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolf Pils Pilsener 4.9 2 4/03 eigenständige Kombination von robustem Malzkörper und bitterer Hopfennote, ähnlich der bayerischen-fränkischen Pilsart, um Klassen besser als früher
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wölfle Pilsener 4.9 4 6/97 Wolf Pils in 0,33 l Flasche
Brauerei Max Wolf Karlsruhe (D) Wolfsblut Dunkel 4.9 3 6/99 bittere Note, bitter im Nachgeschmack, Hauch malzig, unbefriedigende Gesamtnote
Brauerei Mönchengladbach Mönchengladbach (D) Oettinger Alt Alt 4.9 3 2/04 kräftige Röstmalznote mit hopfig-herbem Abgang, leicht cremiges Trinkgefühl mit leicht säuerlichem Unterton
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) ABaDu Dunkel 4.4 2 7/98 leicht malzig, Hopfennote
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) ABaDu Dunkel 4.8 2 1/03 etwas eisenhaltige Herbe im ersten Antrunk, trockener Malzkörper, etwas Süßezunahme im Abgang, runde Sache
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Alt-Durlach Dunkel 4.4 1 9/96 Sonderabfüllung anläßlich des 800-jährigen Jubiläums von Durlach, malzig und unfiltriert
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Alkoholfrei Pilsener 0.0 3 6/03 süßlich-getreidiger Antrunk, nicht mehr als typisch, spürbare Herbe führt zu einem einigermaßen trockenen Abschluß
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Alt-Badisch Dunkel Dunkel 4.6 2 5/91  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Alt-Badisch Dunkel Dunkel 5.2 2 9/04 dunkel, naturtrüb, Röstmalzgeschmack, Malzsüße, trockene Herbe mit Aromahopfennote
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Bertold Bock dunkel Bock dunkel 6.7 3 11/04 voerdergründige Dunkelmalznote mit säuerlich-herbem Abgang, dunkelbraune Farbe, Malzkörper dezenter als früher
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Bertold Bock hell Bock 6.5 2 8/90  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Dunkles Weizen Weizen dunkel 5.0 2 2/96  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Export Export 5.2 1 3/04 kräftige Malzwürze die durch eine milde Brotnote abgerundet wird, dezent gehopft, läßt der Würze noch genug Raum zur Entfaltung
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Extra Pilsener 4.9 2 9/96 leicht herbe Note
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Fest-Bier Export 5.4 1 12/95 Weihnachtsbier, herrlich süffig
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Fest-Bier Märzen 5.6 1 3/04 feinherb im Körper mit leicht süßlicher Dunkelmalznote, ausgewogene Geschmacksentfaltung, fast schon torfig im Abgagang, fast schon komplex
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Hefe Weizen Weizen Hefe 5.0 1 2/96  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Kristall Weizen Weizen 5.0 2 2/96  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Luxusleicht Pilsener 2.7 2 12/96 leicht herb
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Mai-Bock Bertold Bock 6.7 2 2/91  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Pilsener Pilsener 4.9 3 6/03 entspricht auch Streb's BadnerLand Pilsener, ausgeprägte Herbe, recht dünner Körper, dafür eben herb mit bitterer Note und das ist recht gut gelungen
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Pilsener Extra Dry Pilsener 4.9 1 3/04 kräftiger Hopfenduft gefolgt von einer Aromahopfenorgie, leichter Malzkörper, der Hopfen reicht aber vollkommen, nichts stört die Balance
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Pilsner Pilsener 4.7 3 8/90  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Ratsherrn Pilsener Pilsener 4.9 3 8/90  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Urbadisch Export 5.2 3 5/92  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Urbadisch Gold Export 5.2 3 3/91  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Weihnachts-Bier Märzen 5.6 2 11/99 malzig, läuft gut rein, günstig im Preis
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Zwickel Pilsener 4.7 2 5/05 naturtrüb, goldfarben, deutliche Aromahopfennote, feines Hefearoma, leichtes Malzaroma mit milder Malzsüße, fast perfekt im Gesamtausdruck
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Moninger Zwickel Pils Pilsener 4.9 2 6/00 naturtrüb, angenehme Herbe, mild im Charakter
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Rössel Bräu Export 4.7 3 3/94  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Rössel Export Export 4.7 3 9/96 billig und gut, leicht gemalzt
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Rössel Export Export 5.0 2 3/04 vollmundige und recht milde Würze, leichte Brotnote, dezent gehopft, ähnlich dem Moninger Export, jedoch etwas milder als dieses
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Rössel Pils Pilsener 4.7 2 3/04 ausgeprägt harzige Aromahopfennote im Antrunk, knackig-frisch mit leichtem Malzkörper, kein Vergleich zum früheren Rössel Pils, der Spitzenplatz wurde knapp verfehlt
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Schloss Export Export 5.2 3 7/90  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Schloßherr Pils Pilsener 4.7 4 12/91  
Brauerei Moninger Karlsruhe (D) Stuttgarter Hofbräu Alkoholfrei Pilsener 0.0 4 9/95 typischer Alkoholfreigeschmack zum Abgewöhnen, starker Gerstengeschmack
Brauerei Neunspringe Worbis (D) Neunspringer Dunkel Dunkel 5.2 1 3/02 mild, feine Karamelmalznote, sehr reich und harmonisch
Brauerei Neunspringe Worbis (D) Neunspringer Pilsener Pilsener 4.9 3 4/02 spritzig-würzebetonter Antrunk, etwas zurückhaltene Hopfenentfaltung
Brauerei Paul Kolberg Altenau/Oberharz (D) Altenauer Dunkel-Bier Dunkel 5.0 2 8/01 mildes Dunkelmalzaroma, feine Herbe zum Schluß
Brauerei Paul Kolberg Altenau/Oberharz (D) Altenauer Edel-Pils Pilsener 5.0 3 8/01 zu volle Malzwürze, Hopfen erst in der zweiten Geschmackshälfte
Brauerei Paul Kolberg Altenau/Oberharz (D) Altenauer Export Export 5.2 2 3/91  
Brauerei Paul Kolberg Altenau/Oberharz (D) Harzer Urstoff Pilsener 5.0 1 8/01 unfiltriert, honiggelbe Farbe,kernig-süffiges Aroma, hopfenherber Abschluß
Brauerei Paul Kolberg Altenau/Oberharz (D) Harzer Urstoff Pilsener 5.3 1 3/91  
Brauerei Penning Hetzelsdorf (D) Hetzelsdorfer Bier Export 5.0 1 1/99 bernsteinfarben, leichte Rauchnote, angenehm malzig
Brauerei Pfister Weigelshofen (D) Pfister Landbier Export 4.6 2 1/99 dunkelgold farben, würzig, mild
Brauerei Pilsator GmbH Berlin (D) Pilsator Pilsener Pilsener 5.0 2 8/00 herb im Geschmack, leicht malzig im Abgang
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Müller's Malz Malzbier 0.0 2 3/04 süßliche Getreidenote, Dunkelmalzkörper mit angenehmer Hopfennote im Abgang
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Pinkus Alkoholfrei Lager 0.0 2 4/04 unglaublich blumig-fruchtiges Hopfenaroma, leichtes Malzaroma, trockene Herbe, rotblonde Farbe, etwas ungewöhnlich aber interessant
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Pinkus Alt Alt 5.0 2 4/04 helles Alt, fruchtig-prickelnd im Geschmack mit blumiger Hopfennote, milder Malzcharakter, erinnert in seinem Wesen an Kristallweizen, Tick weinig im Abgang
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Pinkus HonigMalz Malzbier 0.0 2 3/04 mit 5% Honig, dadurch deutlich Honigsüße mit ausgewogenem Dunkelmalzkörper, nicht übertriebene Süße, leichte Hopfennote
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Pinkus Jubilate Märzen dunkel 5.5 2 3/04 leicht öliger Malzkörper mit herber Note, Dunkelmalzcharakter und trockener Abgang
Brauerei Pinkus Müller Münster (D) Pinkus Spezial Export 5.1 2 4/04 leichte Trübe, kräftige Würzenote mit trocken-herbem Abschluß, weiche Malznote, angenehmer Aromahopfenabgang
Brauerei Pöllinger Pfeffenhausen (D) Pöllinger Hell Helles 4.9 3 11/03 goldfarben, Apfelnoten, leichte Herbe und Malznoten, prickelt wie ein Radler, ungewohnt aber nicht unangenehm, mit etwas flachem Abgang
Brauerei Pöllinger Pfeffenhausen (D) Pöllinger Helles Helles 5.2 2 8/03 ordentlich herb für ein dezent süßlich untermalter Malzkörper, trocken-herb auf der Zunge ohne bei der Pilsfraktion zu wildern, dafür sorgt auch die Malznase
Brauerei Püttner Schlammersdorf (D) Püttner Hell Helles 4.7 1 4/00 trocken, würzig, gut gehopft, geil!
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen 1893 Märzen 5.5 2 7/03 dunkel mit leichter trübung, süßlich-beerenfruchtige Malznote, herber Unterton, sehr süffig
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Dunkle Weisse Weizen dunkel 5.5 1 7/03 cremig, schönes Hefenase, hefefruchtig unterbautes Dunkelmalzaroma, herb-trockener Abschluß mit feinsäuerlicher Note
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Export Export 5.5 2 7/03 malzwürzig, sehr harmonisch, viel besser als das Lager, dank dezenter Hopfung ein erfrischendes Export, leicht trockener Abschluß
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Fest Märzen 5.5 2 7/03 kräftiger und herb unterbauter Körper, elegant gemalzt, trocken-hopfiger Abschluß
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Hell Helles 5.0 4 7/03 ausgeprägtes und süßliches Malzaroma im Antrunk, etwas bitterer Nachgeschmack, sonst eher eindimensional und dumpf im Gesamtcharakter
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Lager Lager 4.9 4 7/03 leichte Trübe, robuster malziger Körper, recht schwer im Aroma für ein Lager, etwas brotig
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Leicht Helles 3.0 2 7/03 malzwürzig, trocken gehopft, gar nicht mal so dünn, kommt einem leichten Hell am ähnlichsten
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Leichte Weisse Weizen Hefe 3.0 2 7/03 schöne und gleichmäßige Trübe, angenehmes Hefearoma, arttypisch dünner Körper, trotzdem schöner Nachgeschmack
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Pils Pilsener 5.0 2 7/03 die Premium-Variante, feinherb mit würziger Seele, bitter im Abgang, rund und fast perfekt, goldgelb in Farbe
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Pilsner Pilsener 4.5 3 7/03 die Basisvariante, recht hell, kein Schaum, robuster Einstieg mit trocken-malzigem Körper, ebenso robuste Hopfung
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Weisse Weizen Hefe 5.5 1 7/03 kräftiges und spritziges Weizenmalzaroma, hefefruchtiger Unterbau mildert die brachiale Malzentfaltung etwas ab, leicht babanig, spürbare Hopfung, schwere Qualität
Brauerei Rapp Kutzenhausen (D) Rappen Weizen Weizen 5.5 2 7/03 mildes und weizenwürziges Aroma, ganz leicht säuerliche Note, angenehm
Brauerei Riebeck GmbH Gera (D) Riebeck Pilsener Pilsener 4.9 2 10/93  
Brauerei Sauer Roßdorf a. Forst (D) Rossdorfer Urbräu Pilsener 4.6 2 1/99 unfiltriert, milde Hopfennote
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Altmühltaler Gold-Export Export 5.6 2 11/03 dem Alkgehalt entsprechend kräftig im Charakter, kernige Malznote, tüchtige Hopfung, würzig-herbe Abstimmung
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Altmühltaler Gold-Export Export 5.8 1 12/01 leichte Herbe im Antrunk, charakterbestimmende Malznote mit einem Hauch Süße
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Altmühltaler Pilsener Pilsener 4.8 2 10/03 aromatisches Hopfenbukett, begleitet von eleganter Würze, sehr spritzig, schöner hopfiger Abgang
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Altmühltaler Pilsener Pilsener 5.0 4 2/92  
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Bayrisch Hefeweizen Dunkel Weizen dunkel 5.2 2 9/99 feine Hefenote
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Bayrisch Hefeweizen Hell Weizen Hefe 5.4 2 9/99 feine Hefenote
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff Feuerfest Edel Bier Bock dunkel 10.5 1 3/93  
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff Hell Helles 4.8 4 2/97 rauh, unrund
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff Pils Pilsener 4.9 4 2/97 rauh, unharmonisch
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff's Dunkle Weisse Weizen dunkel 5.2 2 2/97 sehr dunkel, malzbetont
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff's Helle Weisse Weizen Hefe 5.4 2 2/97 feinperlig, frisch, Hefenote
Brauerei Schäff Treuchtlingen (D) Schäff's Kristallweizen Weizen 5.2 4 2/97 leicht trüb, unbefriedigend
Brauerei Schaller Bonstetten (D) Ettaler Kloster Weißbier Dunkles Weizen Weizen dunkel 5.0 2 9/96 leichte Malznote, Hefe gut in Lösung, letzter Tick fehlt noch
Brauerei Schaller Bonstetten (D) Ettaler Kloster Weißbier Helles Weizen Weizen Hefe 5.0 2 9/96 feiner Hefegeschmack, der letzte Tick fehlt noch
Brauerei Schlappeseppel GmbH Aschaffenburg (D) Schlappeseppel Export 5.2 2 9/04 süßlich-brotiges Malzaroma, milde Entfaltung, Würze verbindet sich mit dem Hopfenaroma zu einem vollmundigen Abgang
Brauerei Schlappeseppel GmbH Aschaffenburg (D) Schlappeseppel Export Export 5.0 2 5/95  
Brauerei Schlappeseppel GmbH Aschaffenburg (D) Schlappeseppel Pilsener Pilsener 5.0 2 5/95  
Brauerei Schleswig Schleswig (D) Asgaard Bio Premium Pils Pilsener 4.8 1 3/03 unfiltriert, würzig und kräftig gehopft, süffig mit feiner Hefenote und leichter Malzsüße
Brauerei Schlösser GmbH Düsseldorf (D) Schlösser Das Alt Alt 4.8 3 6/05 süßliche Caranote, dunkelbraun in Farbe, trocken-herb im Abgang, leicht cremiges Mundgefühl, etwas flacher Ausdruck auf der Zunge, allerdings sehr gute Trinkbarkeit
Brauerei Schnupp Altdrossenfeld (D) Altfränkisches Dunkel 5.3 2 9/98 dunkel, angenehme Malznote, Hauch rauchig
Brauerei Schnupp Altdrossenfeld (D) Edelpilsener Pilsener 5.1 4 9/98 etwas flach, schwache Hopfennote, störender Nachgeschmack
Brauerei Simon KG Lauf (D) Erstes Laufer Weissbier Weizen dunkel 5.0 2 6/03 gaumenbetont, vollmundig und fruchtig, etwas robuster Malzkörper, cremig schäumend
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Bayrisch hell Helles 4.5 4 8/97 nicht ganz die helle Freude
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Hallertauer Hopfentrunk Hell Helles 4.5 4 8/03 süßlicher Malzton der alles dominiert, etwas trockene Hopfennote, sonst wenig differenziert
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Hornecker Edel-Hell Helles 5.0 1 5/98 fast wie ein Märzen
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Hornecker Hefe-Weizen Export Weizen Hefe 5.2 2 8/03 säuerlich-hefearomatisch im Sinne des Weissbieres, ansprechende Nase, fruchtiges Hefearoma
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Hornecker Hell Helles 4.8 4 8/03 etwas ausgewogener als der Hallertauer Hopfentrunk, etwas süßlicher Malzton, leicht säuerlicher Unterton, für ein Helles fehlt eine Hopfennote
Brauerei Stempfhuber Horneck/Hallertau (D) Hornecker Pils Pilsener 4.8 4 8/03 hopfige Nase, getreidig betonter Malzkörper, etwas süßlicher Unterton, praktisch das Hell mit mehr Hopfen
Brauerei Teufel GmbH Rottenburg (D) Gäu-Bräu Hopfen-Blume Pilsener 4.6 2 2/99 schön gehopft
Brauerei Urfels GmbH Duisburg-Walsum (D) Urfels Alt Alt 4.8 2 11/04 spritzig frisch im Antrunk, knapper kerniger Körper mit Röstnote, leichte Fruchtnote, Röstaromen und trockene Hopfung prägen den Abschluß
Brauerei Wichert Lichtenfels-Oberwallenstadt (D) Wichert Dunkel Dunkel 4.9 2 9/98 rauchiger Geschmack
Brauerei Wörlitz Wörlitz (D) Wörlitzer Diabetiker Pils Pilsener Diät   5 3/90  
Brauerei Wülfel AG Hannover (D) Brauerstolz Pilsener Pilsener 4.6 3 1/92  
Brauerei Wülfel AG Hannover (D) Grafenkrone Export Export 4.9 2 1/92  
Brauerei Wülfel AG Hannover (D) Grafenkrone Premium Pils Pilsener 4.6 2 1/92  
Brauerei Wülfel AG Hannover (D) Kronsberg Quell Pilsener Pilsener 4.6 3 12/91  
Brauerei Wülfel AG Hannover (D) Ratskrone Export Export 4.9 5 10/90  
Brauerei Zirndorf GmbH Zirndorf (D) Das gute Zirndorfer Landbier Hell Helles 4.9 4 9/97 leichter Eisengeschmack, kräftig, etwas herb
Brauerei Zirndorf GmbH Zirndorf (D) Das gute Zirndorfer Vollbier Hell Helles 4.9 3 7/94  
Brauerei Zoller-Hof Sigmaringen (D) Fidelis Hefe-Weizen Weizen dunkel 4.9 1 5/94  
Brauerei Zoller-Hof Sigmaringen (D) Fürsten-Pils Pilsener 4.9 3 5/94  
Brauerei Zoller-Hof Sigmaringen (D) Spezial-Export Export 5.1 3 5/94  
Brauerei zum Füchschen Düsseldorf (D) Düsseldorfer Silberfüchschen Weizen Hefe 5.4 2 5/01 milde Hefenote, leichte Hopfennote im Antrunk, mild würzig im Abgang
Brauerei zum Füchschen Düsseldorf (D) Füchschen Alt Alt 4.5 1 9/04 süßlich-fruchtig, komplexes Malzaroma mit feinen Rösttönen, mild aber mit Tiefgang, Bügelflasche hält sich knapp mehr als einen Monat, frisch zu trinken, außergewöhnlich durch das Beerenfruchtaroma
Brauerei zum Füchschen Düsseldorf (D) Füchschen Alt Alt 4.8 2 5/01 leichte Rauchmalznote, Röstmalznote, leichte Herbe im Abgang
Brauerei zum Kuchlbauer GmbH Abensberg (D) Alte Liebe Weizen dunkel 5.2 1 6/03 tiefdunkel, durch intensive Trübung praktisch opak, außergewöhnlich fruchtig für ein dunkles Weizen, cremig-spritzige Schaumentwicklung, leichte Röstnote und Toffee, gigantisch
Brauerei zum Kuchlbauer GmbH Abensberg (D) Kuchlbauer Helles Bier Hallertauer Quell Helles 4.9 3 12/03 süßliche Malznote mit bitter-herbem Einschlag, dafür eher schwach gehopft
Brauerei zum Kuchlbauer GmbH Abensberg (D) Kuchlbauer Weisse Weizen Hefe 5.2 2 9/05 trüb, bernsteinfarben, sehr prickelnd auf der Zunge, fruchtiger Malzkörper mit Bananennote, hefig im Geschmack, trocken-herb im Abgang, sehr süffig
Brauerei zum Kuchlbauer GmbH Abensberg (D) Kuchlbauer Weisse Weizen Hefe 5.5 1 1/92  
Brauerei zum Kuchlbauer GmbH Abensberg (D) Sportsfreund Leichte Dunkle Weisse Weizen dunkel 2.8 3 9/05 Dunkelmalz mit feinen Röst- und Caratönen, sonst etwas flach und einen Tick zu herb-prickelnd, Hefe flockig, gehört aber noch zu den besseren Vertretern
Brauerei zum schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Adler Edel Export Export 5.4 3 2/99 zu herb für ein Export, aber trinkbar
Brauerei zum schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Adler Edel Hell Helles 4.7 3 2/99 rauh, aber trinkbar
Brauerei zum schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Adler Edel Pils Pilsener 4.7 3 4/00 Hopfennote, aber etwas unrund
Brauerei zum schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Adler Hefe-Weizen Weizen Hefe 4.9 3 6/03 hefig-fruchtiger Beginn kann den etwas groben Weizenmalzkörper nicht ganz ausgleichen, spürbar trockene Wirkung des Hopfenextrakts
Brauerei zum Schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Privat Export Export 5.4 3 10/94  
Brauerei zum Schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Privat Hell Helles 4.7 3 12/95  
Brauerei zum Schwarzen Adler Wassertrüdingen (D) Privat Pils Pilsener 4.7 3 2/91  
Brauerei zum weissen Lamm Nankendorf (D) Nankendorfer Landbier Export 5.2 3 1/99 leicht gehopft, etwas unrund im Abgang
Brauerei zur Malzmühle Schwartz KG Köln (D) Mühlen Kölsch Kölsch 4.8 1 1/04 mild, Würze mit leicht fruchtiger Brotnote, Hopfung mit aromatischer Entfaltung, leicht trocken im Abgang, Referenz
Brauerei zur Nette Weißenthurn (D) Grafenwalder Pils Pilsener 4.8 4 7/92  
Brauerei zur Nette Weißenthurn (D) Nette Edel Pils hervorragend Pilsener 4.7 3 5/91  
Brauereigasthof Josef Schneider Essing (D) Josef Schneider's Dunkles Lager Lager dunkel 4.9 2 8/00 Schwarzmalznote, milder Charakter
Brauereigasthof Josef Schneider Essing (D) Josef Schneider's Pils Pilsener 4.9 2 7/00 Hopfenbittere, leichte Malznote im Abgang
Brauereihof-Egolf Schefflenz (D) Schefflenzer Haustrunk Pilsner naturtrüb Pilsener 4.8 2 3/04 fast schon bernsteinfarben, Aromahopfenduft und kräftige Hopfennase im Antrunk, leichte Hefenote mit mildmalzigem Körper und einem Hauch Cara, trockener Abgang mit Malznote
Braugold Brauerei Erfurt (D) Braugold Hell Helles 4.8 2 2/03 vielschichtiges Malzaroma, leicht adstringierende Hopfennote gibt Frische, leicht süßlich
Braugold Brauerei Erfurt (D) Braugold Spezial Pilsner Pilsener 4.9 3 3/02 leidet etwas unter Malzwürzeüberschuß, Hopfenaroma kommt nur zögerlich
Braugold Brauerei Erfurt (D) Erfurter Angerbräu Premium Pils Pilsener 5.2 2 2/03 robust-würzig im Antrunk, gehaltvoller Unterbau für eine prägnante Hopfung, trocken-herber Nachgeschmack
Brauhaus "Zum Alten Dessauer" Dessau (D) Alter Dessauer Edles Pils Pilsener 4.8 2 5/04 cremiger Schaum, herber Aromahopfenkörper. Bitterer Abgang, leichter Malzkörper, 2 knapp erreicht
Brauhaus Altenmünster Altenmünster/Schwarzwald (D) Altenmünster hopfig herb Pilsener 5.0 2 12/91 Bügelflaschenbier
Brauhaus Altenmünster Altenmünster/Schwarzwald (D) Altenmünster urig würzig Export 5.0 2 5/92 Bügelflaschenbier
Brauhaus Amberg AG Amberg (D) Brauhaus Amberg Pils Pilsener 4.7 2 1/92  
Brauhaus Amberg AG Amberg (D) Spar Bier Pilsener Pilsener 4.7 2 7/92  
Brauhaus bei der Göltzsch GmbH Greiz (D) Glötzschtal Premium Dunkel Dunkel 5.2 2 10/03 trocken-herb im Antrunk mit leicht süßlichem Dunkelmalzkörper, leicht bitterer Abgang
Brauhaus bei der Göltzsch GmbH Greiz (D) Glötzschtal Premium Pils Pilsener 4.9 2 10/03 feinherb mit mildem Malzkörper und leicht süßem Malzkörperabgang
Brauhaus Ernst August Hannover (D) Hannöversch Pilsener naturtrüb Pilsener   1 9/97 ausgewogene Herbe, geil
Brauhaus Faust zu Miltenberg Miltenberg (D) Faust Export Export 5.1 2 6/96 würzig und süffig
Brauhaus Faust zu Miltenberg Miltenberg (D) Faust Pils Pilsener 4.9 2 6/96 leichte Herbe, gut im Geschmack, der letzte Geschmackskick fehlt aber noch
Brauhaus Faust zu Miltenberg Miltenberg (D) Faust Schwarzviertler Export dunkel 5.2 3 6/96 sehr malzig, etwas rauh
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster hopfig herb Pilsener 4.8 1 11/94 Bügelflaschenbier
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster hopfig herb Pilsener 4.9 1 5/99 Hopfennote, angenehm herb
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster hopfig herb Pilsener 5.0 2 7/92 Bügelflaschenbier
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster Maibock Bock 7.5 2 9/99 etwas wenig Kohlensäure, süffig
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster urig würzig Export 4.8 1 11/94 Bügelflaschenbier
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster urig würzig Export 4.9 1 7/99 mild malzig, sehr süffig
Brauhaus Marktoberdorf Marktoberdorf (D) Altenmünster urig würzig Export 5.0 2 7/92 Bügelflaschenbier
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) brauhaus Pforzheim 1889 Gründerbier naturtrüb Lager 5.0 3 12/04 leichte Trübe, Hefenote, leichte Würzenote mit aprikosenfruchtiger Note, hellgolden, cremiges Mundgefühl, Abgang neigt zu etwas störender Säuerlichkeit
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Flößer Trunk Export 4.7 3 3/91  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Hefeweizen Weizen Hefe 5.0 2 3/91  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Pilsner Pilsener 4.9 3 8/90  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Premium Pilsener 2.2 4 10/96 kaum Hopfenaroma, unausgewogen
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Premium Alkoholfrei Pilsener 0.4 2 8/90  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Spezial Export 5.0 3 10/96 kaum malzig, etwas unausgewogen
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Goldstadt Weizen Weizen 5.0 3 3/91  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Jubiläums Dunkel Export dunkel 5.0 4 8/90  
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) Ratskeller Pils Pilsener 4.9 3 10/96 hefetrüb, Hopfennote, unausgewogen
Brauhaus Pforzheim GmbH Pforzheim (D) St. Georgen-Bock Bock 6.3 3 8/90  
Brauhaus Riegele Augsburg (D) Æchtes Dunkel Dunkel 4.9 1 6/00 intensives Malzaroma, rund, Toffee-Note
Brauhaus Riegele Augsburg (D) Augsburger Herren Pils Pilsener 4.7 2 7/00 runde herbe Note, Hauch Malz im Abgang
Brauhaus Riegele Augsburg (D) Commerzienrat Riegele Privat Export 5.2 1 6/00 runde Malznote, milde Hopfennote im Abgang, würzig
Brauhaus Riegele Augsburg (D) Riegele's Weisse Weizen Hefe 5.0 1 6/00 vollmundig hefig
Brauhaus Schweinfurt Schweinfurt (D) Alt-Schweinfurter Dunkel Dunkel 5.2 2 2/96  
Brauhaus Schweinfurt Schweinfurt (D) Schweinfurter Pilsner Premium Pilsener 5.1 3 2/96  
Brauhaus Schweinfurt Schweinfurt (D) Schweinfurter Weissbier Weizen Hefe 5.2 1 2/96  
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Kraichgauer Landbier Märzen 5.5 2 1/03 herb-trocken im Antrunk, sehr würzige Note in der Mitte, Herbe im Abgang
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Kraichgauer Landpils Pilsener 4.8 2 2/03 angenehme Herbe im Antrunk, kräftige Malznote mit leichtem Hopfenabgang, Pilsener tschechischer Art
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Doppel Caramel Malzbier 1.5 3 12/99 klebrig süßer Energiespender, Kinderkram
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Landbier Mätzen 5.5 1 9/01 Hopfenherbe im Antrunk, vollmundige Malzwürze im Finish
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Landbock Bock dunkel 6.5 2 12/99 malzbetont, halbfetter Bock
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Landpils Premium Pilsener 4.9 1 8/01 leichte Trübe, feinherb, anhaltende Hopfennote im Abgang, mild gemalzt
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Pilsner Pilsener 4.9 2 8/01 leicht bittere Hopfennote, Hauch Malz, insgesamt hopfenbetonter Charakter
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Ritter Dunkel 6.9 2 1/97 kräftig im Malz, Bügelflasche
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Ritter Dunkel Dunkel 6.5 1 5/95 Bügelflasche
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Ritter Dunkel Dunkel 6.9 2 10/01 hopfenherb im Antrunk, umfassende Toffeenote im Charakter, mild im Aroma
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgauer Ritter Pilsner Pilsener 4.9 1 5/96 feinherb, ausgewogen, Bügelflasche
Brauhaus Torgau AG Torgau (D) Torgisch Pilsner Pilsener 4.9 2 1/95 Bügelflasche
Brauhaus Urfels GmbH Duisburg-Walsum (D) Urfels Pils Pilsener 5.0 2 10/96 herbe Note
Brauhaus Vetter Heidelberg (D) Vetter's Brauhaus Hell Pilsener   2 3/02 filtriert, hopfenherb, spritzig, kurzer Abgang, süffig
Brauhaus Vetter Heidelberg (D) Vetter's Brauhaus Märzen Märzen   1 3/02 unfiltriert, cremiger Charakter, Hopfennote im Antrunk, kräftiger malzbetonter Körper, bittere Note im Abgang
Brauhaus Weißenbrunn Weißenbrunn (D) Altenmünster hopfig herb Pilsener 5.0 2 5/92 Bügelflaschenbier
Brauhaus zur Garde AG Köln (D) Garde Kölsch Kölsch 4.8 1 5/96 allererste Wahl
Braustolz GmbH Chemnitz (D) Black Art Schwarzbier 4.9 1 7/98 rund und lecker, angenehme Malznote
Braustolz GmbH Chemnitz (D) Braustolz Dunkel Bock dunkel 6.6 2 7/98 kräftig, angenehme Malznote
Braustolz GmbH Chemnitz (D) Braustolz Lager Lager 4.5 3 8/01 feinherb, Hauch Malz, etwas flach
Braustolz GmbH Chemnitz (D) Braustolz Pils Pilsener 4.9 2 8/01 feinherb im Charakter, Malznote im Abgang
Braustolz GmbH Chemnitz (D) Braustolz Special Export 5.4 2 8/01 Hopfennote im Antrunk, mild-malzig im Charakter, aromatischer Abgang
Bully Bräu Gaggenau (D) Bully Bräu Pils Pilsener   2 10/02 prägnante Hopfennote, feine Hefenote, milder Malzkörper, trocken-herb im Abgang
Bully Bräu Gaggenau (D) Bully Bräu Weizen Weizen Hefe   2 10/02 starke Trübe, knackige Hopfennote, angenehme Weizenmalznote, leichte Bananenfruchtnote
Bürger Bräu Hof (D) Edel Pilsner Pilsener 4.8 3 8/01 durchschnittlich, gerstenmalziger Antrunk, herb im Abgang
Bürgerbräu Bamberg GmbH Bamberg (D) Bürgerbräu Bamberg Pils Pilsener 4.7 5 2/91  
Bürgerbräu Bamberg GmbH Bamberg (D) Wappen Export Export 5.5 3 2/91  
Bürgerbräu Bamberg GmbH Bamberg (D) Wappen Pils Pilsener 4.8 3 2/91  
Bürgerbräu GmbH Bayreuth (D) Anno 1860 Premium Edel-Pils Pilsener 4.9 4 11/03 vordergründig-gerstiger Geschmack, leichte Hopfennote, etwas unharmonisch im Gesamteindruck
Bürgerbräu GmbH Bayreuth (D) Schinner Anno 1860 Altfranken Urstoff Helles 4.9 2 11/03 nussiger Malzcharakter im Antrunk, trockene Herbe dominiert den Gesamteindruck, fast schon rotgolden in Farbe, Maronen-Aromen
Bürgerbräu GmbH Bayreuth (D) Schinner Anno 1860 Premium Edel Weisse Weizen Hefe 4.9 3 11/03 ausgesprochen hefig, leicht trockene Herbe, leichtfüssiger Weizenmalzkörper, Hauch Banane
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Hersbrucker Dampfsud Dampfbier 4.8 1 8/03 schöne Nase, göttlich komplexes Malzaroma mit Röst- und Toffeenoten, dazu eine knackige Hopfung, Respekt
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Hersbrucker Edel-Pils Pilsener 4.6 1 7/03 leckerer Duft, sowas von aromatisch, herb, wunderbare Entfaltung, samtige Würze, dezente Bittere, hellgelbe Farbe
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Hersbrucker Export Export 4.8 2 7/03 süßlicher und doch kerniger Malzkörper, ein Hauch von Honig in der Gerstennote, sehr zurückhaltende Hopfung
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Hersbrucker Lagerbier Lager 4.6 1 7/03 hopfenaromatischer Antrunk, wie schon sein Pils, wunderbare Entfaltung, dezenter malziger Unterbau, milder und sehr ausgewogener Körper
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Hersbrucker Little Lager Lager 4.6 3 8/03 kernig-robuster Körper, mild im Nachtrunk, im Vergleich zum restlichen Programm das schwächste Bier
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Leichtes Albweizen Weizen Hefe 2.9 2 7/03 ähnliche Anlagen wie das normale Albweizen, etwas dünner, eines der wirklich guten leichten Weissen
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Unser Hersbrucker Albweizen Weizen Hefe 5.1 2 7/03 dunkelgelb, kräftiger Weizenmalzkörper, spritzig, esteriges Bananenaroma, etwas dünn im Nachtrunk
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. Hersbruck (D) Unser Hersbrucker Albweizen dunkel Weizen dunkel 5.1 2 7/03 mild, rauchmalziges und leicht süßliches Malzaroma, mit einem Hauch Honig, sanfte Hefe ohne prägnante Note
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld Saalfeld (D) Grotten Pils Pilsener 4.8 4 10/92  
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld Saalfeld (D) Saalfelder Pilsner Pilsener 4.8 1 7/02 feinherb mit milder Würzenote, ganz in böhmischer Tradition
Bürgerliches Brauhaus Saalfeld Saalfeld (D) Saalfelder Premium Pilsner Pilsener 4.8 1 7/02 feinherb mit trockener Seele, leichte Malznote, rund und süffig
Bürgerliches Brauhaus Wiesen Wiesen (D) Räuber Bock Bock dunkel 7.5 2 2/97 ausgeprägte Malznote
Bürgerliches Brauhaus Wiesen Wiesen (D) Wiesener Keller Bier Dunkel 4.8 1 2/97 hefetrüb, sehr süffig, Malzcharakter
Bürgerliches Brauhaus Wiesen Wiesen (D) Wiesener Pils Pilsener 4.7 4 6/96 unausgewogen, Nachgeschmack, Gips und Ziegel Bier
Bürgerliches Brauhaus zum Habereckl Mannheim (D) Habereckl Brauherren Pils Pilsener 4.9 1 3/98 trocken, rund
Bürgerliches Brauhaus zum Habereckl Mannheim (D) Habereckl Export Export 5.3 1 3/98 angenehme Malznote, rund
Bürgerliches Brauhaus zum Habereckl Mannheim (D) Habereckl Feurio Tropfen Bock dunkel 8.0 1 7/92  
Bürgerliches Brauhaus zum Habereckl Mannheim (D) Habereckl Märzen Märzen 5.5 3 12/90