| Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
| C. Wiederholt's Brauerei GmbH |
Nörten-Hardenberg (D) |
Nörten-Hardenberger Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
12/92 |
|
| Calenberger Getränke GmbH |
Hannover (D) |
Altmarkt Dunkel |
Dunkel |
5.1 |
4 |
12/01 |
etwas undifferenzierte Geschmacksentfaltung, kein hochwertiges Malzaroma, trocken-herber Abschluß, leichter Dosengeschmack |
| Calenberger Getränke GmbH |
Hannover (D) |
Altmarkt Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
2 |
11/92 |
|
| Calenberger Getränke GmbH |
Hannover (D) |
Calenberger Special Premium Brau |
Lager |
5.1 |
2 |
6/95 |
|
| Carlsberg Bier GmbH |
Mönchengladbach (D) |
Carlsberg Ice Beer |
Lager |
5.0 |
2 |
9/96 |
mild, rund, gut |
| Carlsberg Bier GmbH |
Mönchengladbach (D) |
Carlsberg ICE Beer |
Pilsener |
5.0 |
4 |
1/98 |
muffiger Geschmack, unausgewogen |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Hefeweizen |
Weizen Hefe |
|
3 |
7/04 |
leichte Bananennote, sehr hefig, leichte Hopfennote, milder Malzkörper, süffig aber etwas ausdrucksschwach |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Holunderbier |
Fruchtbier |
|
2 |
4/05 |
trüb, bernsteinfarben, säuerlich-herb im Antrunk, leicht süßlicher Malzkörper, erfrischend bittere Holundernote dominiert, immer noch einzigartig |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Kastanienbier |
Ale |
|
3 |
11/04 |
ca. 5% Alkohol, obergärig, mit Kastanien eingebraut, bernsteinfarben, leichte Trübe, cremiger Schaum, leichte Hopfensäuerlichkeit, vordergründige Malznote mit Maronenaromen, trockene Herbe |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Maibock |
Bock dunkel |
6.5 |
1 |
5/04 |
kräftig im Geschmack, fester cremiger Schaum, süßliches Malzaroma mit Karamellnoten, Aromahopfen im Abgang, sehr stimmige Komposition, Hopfenduft, feine Bittere, trüb, Hauch rauchig |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Murgs |
Kölsch |
|
2 |
11/01 |
feine Hefenote, feinherb, leichte Dunkelmalznote |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Nicolator |
Bock dunkel |
7.2 |
1 |
1/03 |
ausgeprägter Aromahopfencharakter, tiefschwarz in Farbe mit Torfnote, süßlich-ölig, Toffeenote, gigantisch, komplex |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Nicolator |
Bock dunkel |
7.5 |
2 |
12/03 |
ausgeprägte Malzsüße, Hauch Schokonote, trocken-herb im Abgang |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Pils |
Pilsener |
|
2 |
4/05 |
bernsteinfarben, trüb, leicht pelzige Hopfennote auf der Zunge, vollmundiger Malzkörper, Aromahopfennase, sehr süffig |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Rauchbier |
Rauchbier |
|
2 |
1/00 |
süffig, angenehme Rauchnote, deutliche Malznote, leichte Hopfennote im Abgang, süßliche Note |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Schwarzbier |
Schwarzbier |
|
2 |
3/05 |
tiefschwarz, stabiler Schaum, intensiver Toffeegeschmack, Röstmalz im Abgang zusammen mit Aromahopfen, feine Bittere, sehr süffig, samtiges Mundgefühl, leichte Bitterschokoladennote |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Christoph Bräu Weizenbock |
Weizenbock |
6.8 |
1 |
10/04 |
süßlich-kräftiger Malzkörper, sehr süffig, leicht fruchtig nach Banane und Pfirsich, angenehme Aromahopfennote im Abgang, extrem süffig, cremiges Mundgefühl |
| Christoph Bräu GmbH |
Gaggenau (D) |
Stadtbahnbier |
Märzen |
|
2 |
6/02 |
anläßlich der Neueröffnung der Murgtalbahn eingebrautes Bier, süßlich-malzig, leichte Aromahopfennote, sehr süffig |
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Christoph's Keller Gold |
Export dunkel |
5.2 |
2 |
1/91 |
|
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Falkensteiner Premium Hefeweizen |
Weizen Hefe |
5.2 |
1 |
1/96 |
|
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Jahns Bräu Export |
Export |
5.2 |
1 |
1/91 |
|
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Jahns Bräu Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
3 |
12/92 |
|
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Lehestener Premium Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
3 |
8/93 |
|
| Christoph Jahn Erben |
Ludwigsstadt (D) |
Let's Gulp |
Lager |
5.1 |
2 |
12/95 |
|
| Colbitzer Heidebrauerei |
Colbitz (D) |
Colbitzer Heide-Bock |
Bock |
6.8 |
2 |
10/04 |
bernsteinfarben, malzsüßlich mit leichter Fruchtnote nach Honig und Steinobst, harmonsich und ausgewogen |
| Colbitzer Heidebrauerei |
Colbitz (D) |
Colbitzer Heide-Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
4/00 |
unsanft herb |
| Colbitzer Heidebrauerei |
Colbitz (D) |
Colbitzer Heide-Pils |
Pilsener |
5.0 |
2 |
10/91 |
|
| Colbitzer Heidebrauerei |
Colbitz (D) |
Colbitzer Heide-Schwarzbier |
Schwarzbier |
4.8 |
2 |
4/00 |
etwas herber als bayrische Dunkel |
| Cölner Hofbräu Früh KG |
Köln (D) |
Früh Kölsch |
Kölsch |
4.8 |
1 |
9/04 |
kräftig, kerniger Malzkörper, trocken gehopft, schönes Hopfenaroma, gutes Zusammenspiel der Zutaten, klasse |
| Cölner Hofbräu Früh KG |
Köln (D) |
Früh Kölsch Alkoholfrei |
Kölsch |
0.0 |
4 |
1/04 |
schlanke Würze mit leichter Gerstennote, etwas stahliges Hopfenaroma, unschöner Eisengeschmack am Gaumen |
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Crailsheimer Dunkel |
Dunkel |
5.2 |
2 |
7/04 |
brotige Röstmalznote, leichter Carahauch, leckerer trockener Abgang, genau richtig abgestimmt |
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Engel-Bock Dunkel |
Bock dunkel |
7.5 |
1 |
7/04 |
süßliche Malznase mit rauchiger Caranote, findet seine geschmackliche Entsprechung, mild und harmonisch, leichte Fruchttöne nach dunklen Beeren |
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Engel-Export |
Export |
5.2 |
2 |
5/91 |
|
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Engel-Gold |
Export |
5.2 |
2 |
6/03 |
sehr angenehme und doch kräftige Malzwürze die mit einer aromatischen Herbe ergänzt wird, wirklich goldig |
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Engel-Gold |
Export |
5.3 |
3 |
5/91 |
|
| Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach |
Crailsheim (D) |
Engel-Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
2 |
6/03 |
kräftig eingebraut, markant gehopft mit feiner Bittere, milder und leicht süßlich-malziger Unterbau |
