Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
W. + H. Zöhrlaut Schloßbrauerei Haigerloch GmbH & Co. KG |
Haigerloch (D) |
HAI PI |
Pilsener |
5.1 |
1 |
9/97 |
hopfenbetont herb |
W. + H. Zöhrlaut Schloßbrauerei Haigerloch GmbH & Co. KG |
Haigerloch (D) |
Haigerlocher Edel Pils |
Pilsener |
4.7 |
2 |
12/01 |
feinherb, leicht bitter, mild gemalzt |
W. + H. Zöhrlaut Schloßbrauerei Haigerloch GmbH & Co. KG |
Haigerloch (D) |
Haigerlocher Original |
Export |
4.8 |
2 |
8/97 |
würzig, süffig |
Wal-Mart Germany GmbH & Co. KG |
Wuppertal (D) |
Schlosskrone Weizen |
Weizen Hefe |
|
2 |
7/02 |
Dosenbier, hellgelb, ausgewogene Hefetrübe, mild im Antrunk, leicht fruchtige Note |
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Paderborn (D) |
Warsteiner Fresh |
Pilsener |
0.0 |
5 |
3/04 |
dünner und getreidiger Körper, wässrig, Hopfennote weder ausgeprägt noch schön |
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Paderborn (D) |
Warsteiner Light |
Pilsener |
2.4 |
4 |
2/04 |
schlanker und süßlicher Körper mit leichter Gerstennote, nicht als Pils zu erkennen (wie auch das normale Pils...), in allem zu flach im Ausdruck |
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Warstein (D) |
Warsteiner Fresh |
Pilsener |
0.0 |
2 |
2/02 |
herb betont mit leichter Bittere |
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Warstein (D) |
Warsteiner HiLight |
Pilsener |
4.6 |
3 |
6/05 |
tiefgolden, malzbetonter Körper mit deutlicher Hopfenspitze im Abgang, leicht säuerliche Note, mild auf der Zunge aber etwas undifferenzierte Würze im Ausdruck |
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Warstein (D) |
Warsteiner Light |
Pilsener |
2.4 |
4 |
4/91 |
|
Warsteiner Brauerei Haus Cramer |
Warstein (D) |
Warsteiner Premium Verum |
Pilsener |
4.8 |
4 |
12/03 |
würzebetont, milde Süße, aber wo ist das Pilsener?, magere Hopfung, eher ein gesichtsloses Helles, Thema verfehlt! |
Watzdorfer Traditions- und Spezialitätenbrauerei GmbH |
Bad Blankenburg (D) |
Watzdorfer Burg Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
2/03 |
aromatisch-hopfig, leichte Gerstennote, feinperlig-moussierend, feine bittere Note |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Burgenfels Hefeweizen |
Weizen Hefe |
5.2 |
3 |
5/01 |
milde Hefenote, leichte Hopfennote |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Echt bayerisches Exportbier |
Export |
4.9 |
3 |
10/91 |
|
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Echt bayerisches Pilsner |
Pilsener |
4.7 |
2 |
10/91 |
|
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Karlskrone |
Pilsener |
4.9 |
5 |
7/90 |
|
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Karlskrone Pils |
Pilsener |
4.7 |
2 |
12/93 |
|
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Turmherren Hefeweizen |
Weizen Hefe |
5.2 |
2 |
9/04 |
süßlich-fruchtiges Hefearoma zum Einstieg, feiner säuerlicher Unterton, mildes Weizenmalzaroma, ausgewogen, als Vertriebsmarke weitaus besser als manches Fernsehweizen |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Turmherren Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
8/97 |
schön gehopft, könnte aber im Nachgeschmack etwas besser sein |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Turmherren Pils |
Pilsener |
4.9 |
2 |
11/04 |
aromatisch hopfig, leider etwas derbe Bittere, schöner Körper, nachhaltig trocken, anhaltend hopfig-frisch im Abgang |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Turmherren Urhell |
Helles |
5.0 |
1 |
7/97 |
nicht zu malzig und nicht zu sehr gehopft, geil |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Weiss Rössl Export |
Export |
4.9 |
2 |
10/91 |
|
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Weiss Rössl Leonhardi Bock |
Bock dunkel |
6.6 |
2 |
2/97 |
leichte Malznote |
Weiss Rössl Bräu oHG |
Eltmann/Bayern (D) |
Weiss Rössl Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
3 |
10/91 |
|
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Aventinus |
Weizenbock |
8.0 |
1 |
4/04 |
Referenz, noch Fragen?? Süßliche Fruchtigkeit die man auch riechen kann, opak, hefig, rotbraun in Farbe, Fruchtkomplex auch Banane, Beeren und Steinobst, wahrlich komplex im Charakter, durch Alkohol wärmend im Abgang mit lang anhaltenden Fruchtessenzen, leicht säuerlich-spritzig im Körper, einfach gigantisch |
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Hefe-Weizenbier |
Weizen Hefe |
5.7 |
1 |
10/90 |
|
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Hefe-Weizenbier Alkoholfrei |
Weizen Hefe |
0.0 |
3 |
9/05 |
sehr trüb, bernsteinfarben, getreidige Weizenmalznote, leichte Malzsüße, dezenter Hopfenabgang, kein sonderlich ausgeprägter Körper im Abgang |
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Kristall |
Weizen |
5.3 |
1 |
11/01 |
spritzig-frisch, feinherber Antrunk, milder Malzcharakter |
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Light |
Weizen Hefe |
3.3 |
2 |
2/97 |
etwas flach, aber sonst gut |
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Original |
Weizen dunkel |
5.4 |
1 |
4/04 |
leicht säuerlich, feine Fruchtnoten, angenehmer Dunkelmalzkörper, feiner Hopfenkörper, insgesamt sehr ausgewogen im Charakter, geschmacklich eine Referenz |
Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn KG |
Kelheim (D) |
Schneider Weisse Weizen Hell |
Weizen Hefe |
4.9 |
1 |
4/04 |
ausgeprägter Hefecharakter mit bananiger Fruchtnote, mild-süßer Weizenmalzkörper, prickelnd auf der Zunge, leicht herber Abschluß, ausgewogene Süffigkeit |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
Hopf Dunkle Weiße |
Weizen dunkel |
5.0 |
3 |
1/97 |
geschmacklich gut, aber zu wenig Kohlensäure |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
Hopf Helle Weiße |
Weizen Hefe |
5.3 |
1 |
8/98 |
rund, hefetrüb, sehr lecker |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
Hopf Weiße Export |
Weizen Hefe |
5.3 |
1 |
2/97 |
weich, Hefe sehr gut in Lösung, runde Sache, feine Säure |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
ice |
Bock |
7.5 |
1 |
8/98 |
Eisbock, hefetrüb, kräftig |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
red |
Ale |
4.7 |
2 |
8/98 |
Weizen Ale, rotbraun in Farbe, Hauch säuerlich |
Weißbierbrauerei Hopf |
Miesbach (D) |
white |
Weizen Hefe |
5.5 |
1 |
8/98 |
eisgebraut, würzig, gehaltvoll |
Weissbräu Haag |
Haag/Oberbayern (D) |
Unertl Weißbier |
Weizen dunkel |
4.8 |
1 |
8/05 |
vordergründig fruchtiger Körper, feintrüb, leicht süßlicher Dunkelmalzkörper, Mischung aus Pfirsich und Banane, dunkelbraun in Farbe, vollmundiger Körper mit einem leicht flachen Abgang, dezente Hefenote |
Weizenbierbrauerei Rheingönheim |
Rheingönheim (D) |
Rheingönheimer Weizenbier Hefetrüb |
Weizen Hefe |
5.2 |
1 |
10/95 |
|
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
N° 1 Welde |
Pilsener |
4.8 |
1 |
12/01 |
ausgesprochen herb, bitter, grüne Spezialflasche, trocken |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
N° 1 Welde Light |
Pilsener |
2.3 |
2 |
9/00 |
trotz wenig Alk gutes Pilsaroma |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Welde Ex |
Export |
5.3 |
1 |
1/04 |
dunkelgoldene Farbe, fruchtige Caranote, kerniges Malzaroma, schöne Geschmacksentfaltung, standesgemäß für 250 Jahre Weldebräu |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Welde Gold |
Export |
5.3 |
1 |
12/01 |
feinherb und würzig, aromatisch, exzellent, breite Geschmacksbasis, Referenz |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Welde Schwarze Wonne |
Schwarzbier |
4.8 |
2 |
11/01 |
herbe Note, angenehme Toffeenote, mild |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Welde Silber |
Pilsener |
5.0 |
2 |
8/00 |
angenehme Balance von Würze und Herbe |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Welde Spezial Export |
Export |
4.9 |
4 |
4/93 |
|
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Weldebräu Herren Pils |
Pilsener |
4.8 |
4 |
11/91 |
|
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Weldebräu N° 1 Premium |
Pilsener |
4.8 |
2 |
9/96 |
etwas flach aber gut |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Weldebräu Pilsener |
Pilsener |
5.1 |
3 |
9/96 |
hopfig aber mittelprächtig |
Weldebräu |
Plankstadt-Schwetzingen (D) |
Weldebräu Spezial Export |
Export |
5.3 |
2 |
9/96 |
etwas flach aber gut |
Wendalinus Bräu |
St. Wendel (D) |
St. Wendeler Brauburger Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
10/97 |
etwas flach, schwach gehopft |
Wendalinus-Bräu |
St. Wendel (D) |
St. Wendeler Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
10/92 |
|
Werner Bräu |
Poppenhausen/Franken (D) |
Privat Diät Pils |
Pilsener Diät |
4.9 |
4 |
7/91 |
|
Werner Bräu |
Poppenhausen/Franken (D) |
Werner Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
2 |
12/91 |
|
Wernesgrüner Brauerei AG |
Wernesgrün/Vogtland (D) |
Wernesgrüner |
Pilsener |
4.9 |
3 |
11/04 |
mild-würzig, ordentliche Hopfung mit feiner Herbe, fehlende Spritzigkeit, dadurch recht harmlos und ausdrucksschwach, schnell trinken... |
Westerwald-Brauerei H. Schneider |
Hachenburg (D) |
Hachenburger Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
6/98 |
feinherb |
Westerwald-Brauerei H. Schneider |
Hachenburg (D) |
Hachenburger Pils |
Pilsener |
5.1 |
2 |
10/02 |
sehr würzebetont im Antrunk mit entsprechendem Duft, ausgewogen und dezent gehopft, Pils mit eigenständigem Charakter und Landbiereinschlag |
Westerwald-Brauerei H. Schneider |
Hachenburg (D) |
Hachenburger Schwarze |
Schwarzbier |
4.8 |
2 |
10/02 |
angenehm malzig-getreidiger Duft, rauchmalziger Körper, vollmundig, eher schwach gehopft, Pilsanspruch verfehlt aber überaus lecker |
Westerwald-Brauerei H. Schneider |
Hachenburg (D) |
Hachenburger Ur-Trüb |
Pilsener |
5.1 |
2 |
10/02 |
etwas dunkler als das normale Pils, leichte Trübe, eher schwach gehopft, süffig, vollmundig, weiches Hefe-Aroma |
Westfälische Privat-Brauereien Nies |
Paderborn (D) |
Paderborner Altbier |
Alt |
4.8 |
4 |
8/90 |
|
Wicküler Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
D-Pils Feinherb |
Pilsener Diät |
4.9 |
3 |
11/04 |
hopfige Nase, gerstenbetontes Malzaroma, leicht säuerliche Note, ausgesprochen trocken gehopft mit bitterer Note, läßt die Würze schnell vergessen |
Wicküler Brauerei GmbH |
Wuppertal (D) |
Adler's Rheinisch Alt |
Alt |
4.9 |
1 |
2/93 |
|
Wicküler Brauerei GmbH |
Wuppertal (D) |
D-Pils Feinherb |
Pilsener Diät |
4.9 |
3 |
8/01 |
Hopfennote im Antrunk, Malznote in der Rezenz, etwas undifferenziert |
Wicküler Brauerei GmbH |
Wuppertal (D) |
Wicküler Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
1 |
6/03 |
milder Malzcharakter, angenehm bitter im Abgang mit lang anhaltender Hopfennote |
Wildbräu |
Grafing (D) |
JagaHalbe |
Helles |
4.9 |
2 |
9/05 |
goldgelb, leichter Hopfenduft, vordergründiger Malzkörper mit säuerlich-herbem Abgang |
Wildbräu |
Grafing (D) |
Landpils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
2/94 |
|
Wildbräu |
Grafing (D) |
Meistersud |
Helles |
5.3 |
3 |
9/05 |
hellgolden, eher hopfenbetont mit säuerlichem Unterton, malzwürzig zum Abgang hin, anschließend herb-säuerlich, erfrischend als Durstlöscher |
Wildbräu |
Grafing (D) |
Wildbräu Hefe Weisse |
Weizen Hefe |
5.1 |
2 |
9/04 |
hell bernsteinfarbene Trübe, kräftige Hefenote mit süßlichem Malzkörper, angenehm bitter im Abgang, lang anhaltende Hefe- und Malznoten |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafen Edel Export |
Export |
4.9 |
4 |
7/90 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafen Meister Pils |
Pilsener |
4.3 |
5 |
7/90 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Export |
Export |
4.8 |
2 |
12/94 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Export |
Export |
5.1 |
3 |
5/98 |
Mittelmaß, trinkbar |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Export |
Export |
5.2 |
3 |
3/04 |
leicht süßlicher Malzkörper, dominant im Charakter, leicht säuerliche Hopfennote, trockener Abgang, interessant aber nicht ganz ausgewogen |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
4.9 |
3 |
3/04 |
leichte Fruchtnoten, hefebetonter Körper, feinherb, leichtfüßiger Gerstenmalzkörper |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Pilsener |
Pilsener |
4.5 |
3 |
9/96 |
billig und trinkbar, aber nichts besonderes |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Pilsener |
Pilsener |
4.7 |
3 |
1/01 |
Hopfennote im Antrunk, leichte aber undifferenzierte Malznote, bitter-säuerlich |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Markgrafenbräu Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
3 |
3/04 |
trocken-herb im Antrunk mit süßlichem Malzkörper, leicht säuerlicher Abgang, insgesamt etwas flach im Ausdruck |
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Winkels Meisterbräu Export |
Export |
5.2 |
4 |
7/92 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Winkels Meisterbräu Hefe Weizen |
Weizen Hefe |
5.0 |
1 |
7/90 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Winkels Meisterbräu Kristall Weizen |
Weizen |
5.0 |
1 |
7/90 |
|
Winkels Getränke GmbH |
Karlsruhe (D) |
Winkels Meisterbräu Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
4 |
7/92 |
|
Winkler Bräu |
Lengenfeld (D) |
Kupfer Spezialbier |
Dunkel |
5.3 |
1 |
9/97 |
malzig, würzig, genial |
Winkler Bräu |
Schlicht (D) |
Schlichter Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
3 |
9/96 |
etwas rauh im Geschmack |
Winkler Bräu |
Schlicht (D) |
Schlichter Ursprung hell |
Helles |
4.7 |
2 |
9/96 |
leicht hopfig, gut |
Winkler Bräu |
Schlicht (D) |
Schlichter Weißenoher Klosterweizen |
Weizen Hefe |
5.2 |
2 |
9/96 |
Hefe gut in Lösung |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Export Hefe Weizen |
Weizen Hefe |
5.5 |
3 |
12/03 |
vordergründige kernige Weizenmalznote, etwas säuerliche Nase, Hefearoma kommt mit etwas Verzögerung, dafür nachhaltig |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Herren Pils |
Pilsener |
4.7 |
4 |
12/90 |
|
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Hopfen-Leicht |
Pilsener |
3.0 |
3 |
10/03 |
etwas dünn, leicht gerstige Malznote, trocken-herb gehopft, geht in Richtung Helles |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Leichtes Weizen |
Weizen Hefe |
3.0 |
2 |
10/97 |
dunkel, etwas flach |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Leichtes Weizen |
Weizen Hefe |
3.3 |
4 |
12/03 |
weissbierfarben, dünn im Aroma, weder vernünftige Hefenote noch ein Weizenmalzkörper, wässrig |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Ratsherren-Weißbier |
Weizen dunkel |
5.5 |
2 |
12/03 |
schöne Rösttöne, süßliche Malznote untermalt das Hefearoma, sehr gehaltvoll, leicht säuerliche Note |
Wolferstetter Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Vollbier Hell |
Helles |
4.7 |
2 |
12/03 |
herbes und getreidiges Aroma, ordentliche Hopfung mit leichter Aromanote, nachhaltig herb-trocken, gelungen |
Wolferstetter-Bräu Georg Huber |
Vilshofen (D) |
Wolferstetter Dunkel Spezial |
Dunkel |
5.1 |
1 |
12/03 |
kräftiges Dunkelmalzaroma mit Röst-, Cara- und Nusstönen, ein Bier zum langesamen Trinken, feiner trockener Abschluß |
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Altes Wolfshöher |
Export dunkel |
5.5 |
2 |
3/99 |
feinmalzig, schwach im Schaum |
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Vollmond-Bier |
Märzen |
5.5 |
1 |
2/99 |
vollmundig |
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Wolfshöher Pilsner |
Pilsener |
4.9 |
3 |
9/97 |
herb, aber etwas rauh |
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Wolfshöher Premium |
Lager |
4.9 |
2 |
6/03 |
Tendenz zu Pils, mild-würzig mit markanter Hopfung, elegant |
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Wolfshöher Ur-Hell |
Helles |
4.8 |
1 |
2/91 |
|
Wolfshöher Privatbrauerei |
Neunkirchen am Sand (D) |
Wolfshöher Ur-Hell |
Helles |
4.9 |
2 |
9/97 |
etwas flach geraten |
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Export |
Export |
5.6 |
2 |
2/96 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Jagdherren Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
9/01 |
vordergründige Hopfennote, Malznote im Abgang |
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Julius Echter Hefe-Weissbier Premium |
Weizen Hefe |
5.7 |
1 |
2/96 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Julius Echter Premium Hefe-Weissbier Dunkel |
Weizen dunkel |
4.9 |
1 |
12/01 |
leichte Bananennote, feine Dunkelmalznote, feinherb, hefig |
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Sympator Doppelbock |
Bock dunkel |
7.9 |
2 |
2/92 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Würzburger Bürgerbräu Edel-Hell Export |
Export |
5.5 |
2 |
2/96 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Würzburger Bürgerbräu Pils |
Pilsener |
5.0 |
3 |
5/98 |
Allerweltspils ohne Haken und Ösen |
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Würzburger Hofbräu Pilsner Premium |
Pilsener |
4.9 |
4 |
2/96 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Würzburger light |
Pilsener |
2.7 |
2 |
3/91 |
|
Würzburger Hofbräu AG |
Würzburg (D) |
Würzburger Schwarzbier Premium |
Schwarzbier |
4.6 |
2 |
3/02 |
kräftige Toffeenote, herb im Charakter, süffig mit leichter Malzsüße im Abgang |