Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
Dachsbräu |
Weilheim (D) |
Dachs Weizen |
Weizen Hefe |
5.0 |
3 |
10/96 |
ziemlich dunkel für ein helles Hefeweizen, Hefe schlecht in Lösung |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Darguner Dunkel Premium |
Dunkel |
5.2 |
3 |
9/00 |
fruchtig, viel Kohlensäure |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Darguner Export Premium |
Export |
5.2 |
2 |
10/00 |
herbe Note im Antrunk, malzig im Abgang |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Darguner Klosterbräu Premium Pils |
Pilsener |
5.2 |
3 |
9/93 |
|
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Darguner Pilsener Premium |
Pilsener |
5.0 |
3 |
9/03 |
vordergründige Malznote die in milde Herbe übergeht, etwas flacher Abgang mit leichter Malzwürze |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Die Sparsamen Bier - Brauhaus Pilsener Premium |
Pilsener |
4.9 |
3 |
12/02 |
etwas würzebetont im Antrunk und Körper, mild und spürbar gehopft |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Die Sparsamen Bier - feinherbes Pils |
Pilsener |
4.9 |
4 |
9/01 |
etwas gerstenmuffig, flach gehopft |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Harboe Pilsener Premium |
Pilsener |
4.9 |
4 |
9/00 |
schwach gehopft, nix Premium |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Mecklenburger Pilsener |
Pilsener |
5.0 |
4 |
12/02 |
getreidiger Geruch, setzt sich geschmacklich fort, mittelmäßig, hopfiger Abschluß |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Nordgold Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
4 |
9/00 |
grobes Malzaroma, ähnlich Oettinger |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Schwarzbier |
Schwarzbier |
4.8 |
2 |
9/00 |
rauchmalzig, im Schluß etwas dünn |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Silver Pilsener Premium |
Pilsener |
4.9 |
4 |
9/01 |
etwas gerstenmuffig, flach gehopft |
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Spar Pils feinherb |
Pilsener |
4.9 |
3 |
7/93 |
|
Darguner Brauerei GmbH |
Dargun (D) |
Spar Pilsener Bier feinherb |
Pilsener |
4.9 |
3 |
7/92 |
|
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Braustüb'l Alkoholfrei |
Pilsener |
0.0 |
3 |
2/05 |
gerstig-getreidige Nase, ähnlich auch im Antrunk, mild ohne störenden Beigeschmack, zurückhaltend aber ausreichend gehopft für einen trockenen Abschluß |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Braustüb'l Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
2 |
2/05 |
ähnlich zum Pilsner Premium, abweichend eine etwas stahlige Hopfennote, insgesamt etwas flacher im Körper aber stärker im Hopfenausdruck, trocken-bitterer Abgang |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Export Premium Spezial |
Export |
5.2 |
2 |
3/96 |
|
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Helles Export |
Export |
5.2 |
2 |
2/05 |
vollmundig, robust-kernige Entfaltung, feine fruchtig-süßliche Note, trocken gehopft mit bitterer Note im Abgang |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Leichtes |
Pilsener |
2.6 |
4 |
3/93 |
|
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Märzen Dunkel |
Märzen dunkel |
5.6 |
2 |
2/97 |
malzig schwer |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Pilsner Premium |
Pilsener |
4.8 |
2 |
2/05 |
kräftig gehopft, schöne hopfenaromatische Entfaltung, feiner würziger Unterbau, harmonisches Zusammenspiel, frischer Abgang |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Spezial-Export |
Export |
5.2 |
2 |
3/93 |
|
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Weissbier Hefe-Dunkel |
Weizen dunkel |
4.8 |
2 |
2/97 |
süffig, malzig |
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Weissbier Hefe-Hell |
Weizen Hefe |
4.8 |
2 |
3/96 |
|
Darmstädter Privatbrauerei GmbH |
Darmstadt (D) |
Darmstädter Weissbier Kristallklar |
Weizen |
4.8 |
2 |
3/96 |
|
Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei |
Darmstadt (D) |
Ratsbräu Export dunkel |
Export dunkel |
5.4 |
2 |
4/99 |
naturtrüb, rotbraun, fruchtig, Hopfennote, komplex im Körper, kurzer intensiver Malz+Schokoabgang, könnte als Brown Ale durchgehen |
Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei |
Darmstadt (D) |
Ratsbräu Pils hell |
Pilsener |
5.2 |
2 |
4/99 |
naturtrüb, herbe Note, leicht bitter im Abgang |
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
Deininger Pils |
Pilsener |
4.9 |
4 |
1/93 |
|
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
EKU Hefe-Weissbier Dunkel |
Weizen dunkel |
5.1 |
2 |
7/92 |
|
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
EKU Hefe-Weissbier Hell |
Weizen Hefe |
5.1 |
2 |
7/92 |
|
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
EKU Weizen kristallklar |
Weizen |
5.1 |
1 |
1/93 |
|
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
Gambrinus Hefe Weißbier |
Weizen Hefe |
5.1 |
2 |
6/92 |
|
Deininger Kronenbräu AG |
Hof (D) |
Ratskrone Hefeweizen Hell |
Weizen Hefe |
5.2 |
1 |
9/96 |
rund und mild |
Deutsche SPAR |
Frankfurt/Main (D) |
Spar Export Bier |
Export |
5.4 |
2 |
2/91 |
|
Deutsche SPAR |
Frankfurt/Main (D) |
Spar Pils Bier |
Pilsener |
4.9 |
2 |
7/92 |
|
Deutsche SPAR Handelsgesellschaft |
Schenefeld (D) |
Die Sparsamen Pils feinherb |
Pilsener |
4.9 |
3 |
5/98 |
schwach gehopft, undifferenzierter Geschmack, trotzdem kalt trinkbar |
Diamant-Brauerei Magdeburg |
Magdeburg (D) |
Diamant Edel-Pils |
Pilsener |
4.8 |
5 |
4/91 |
|
Diamant-Brauerei Magdeburg |
Magdeburg (D) |
Diamant Export |
Export |
5.2 |
4 |
4/91 |
|
Diamant-Brauerei Magdeburg |
Magdeburg (D) |
Diamant Pilsator |
Pilsator |
5.6 |
4 |
4/91 |
|
Diamant-Brauerei Magdeburg |
Magdeburg (D) |
Diamant Pilsener |
Pilsener |
4.5 |
6 |
4/91 |
|
Diamant-Brauerei Magdeburg |
Magdeburg (D) |
Diamant Ur-Bock |
Bock |
6.5 |
3 |
4/91 |
|
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Dillinger Naturtrübes Kellerpils |
Pilsener |
|
1 |
11/95 |
|
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Stuttgarter Hofbräu Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
4.9 |
2 |
7/93 |
|
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Stuttgarter Hofbräu Kristall-Weizen |
Weizen |
4.9 |
2 |
7/93 |
|
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Stuttgarter Hofbräu Weizen Hefe Hell |
Weizen Hefe |
4.9 |
2 |
9/97 |
spritzig, ein Tick zu flach |
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Stuttgarter Hofbräu Weizen Kristallklar |
Weizen |
4.9 |
1 |
2/99 |
spritzig |
Dillinger Brauhaus GmbH |
Dillingen/Donau (D) |
Stuttgarter Hofbräu Weizen-Dunkel |
Weizen dunkel |
4.9 |
2 |
7/94 |
|
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Export |
Export |
5.2 |
2 |
6/03 |
mild und doch kernig im Charakter, leicht süßlicher Malzhauch |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
5.4 |
2 |
6/05 |
fruchtiges Hefearoma begleitet den prägnanten Weizenmalzkörper, cremiges Trinkgefühl, ausgewogen, leicht trockener Abschluß |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Kristall Weissbier |
Weizen |
5.4 |
2 |
6/03 |
angemessenes Weizenaroma und trotz Abwesenheit von Hefe eine außergewöhnliche Fruchtnote, etwas kräftig im Nachgeschmack, eines der hefigsten Kristallweizen |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Landbier |
Dunkel |
5.1 |
2 |
6/03 |
malzige Nase, leicht fruchtig doch insgesamt keniger Malzkörper, trockener Abschluß |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Märzen |
Märzen |
5.4 |
2 |
8/00 |
märzentypische Würze, nicht ganz glatt |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Premium Pils |
Pilsener |
4.9 |
2 |
5/03 |
sehr helle Farbe, leichter Malzton im Antrunk, breites Hopfenaroma mit bitterer Spitze, nachhaltig herb |
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Distelhäuser Weizenbier |
Weizen |
5.4 |
1 |
9/92 |
|
Distelhäuser Brauerei |
Distelhausen (D) |
Leichtes Distelhäuser |
Pilsener |
2.9 |
1 |
8/91 |
|
Dom-Brauerei GmbH |
Köln (D) |
Dom Kölsch |
Kölsch |
4.8 |
2 |
9/04 |
fein mildmalzwürziger Körper mit trocken-herbem Abschluß, ausgewogen im Geschmack, Hauch Apfelnote |
Domhof Hausbrauerei |
Speyer (D) |
Domhof Dunkel |
Dunkel |
|
2 |
5/05 |
kräftiger Dunkelmalzkörper der durch eine entsprechende Carafarbe angekündigt wird, Cara- und Rauchnote, leicht klebrig-süß, Hopfenspitze im Abgang, süffig |
Domhof Hausbrauerei |
Speyer (D) |
Domhof Hefe Weizen |
Weizen Hefe |
|
2 |
5/05 |
sehr trüb, vollmundiger Weizenmalzkörper mit leichter Malzsüße, bernsteinfarben, trockene Hopfennote im Abgang, Hauch Aprikose und Banane |
Domhof Hausbrauerei |
Speyer (D) |
Domhof Hell |
Pilsener |
|
2 |
5/05 |
bernsteinfarben, sehr dunkel für ein Hell, hintergründiger Caramalzkörper mit dominierender Hopfennote, blumiger Aromahopfen im Abgang mit einem Hauch Rauch auf der Zunge |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
DAB Diät Pils |
Pilsener Diät |
4.9 |
4 |
10/04 |
Beigeschmack der an künstliches Apfelaroma erinnert, kräftige Hopfenbittere, geschmacklich knapp am Abenteuer vorbei, kalt geht's |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
DAB Original |
Lager |
5.0 |
2 |
10/94 |
|
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
DAB Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
1 |
12/03 |
sehr würzebetonte Interpretation mit knackiger Hopfung, bitter-herber Abschluß, ausgewogen und schlüssig eingebraut |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
DAB Strong |
Pilsener |
4.9 |
2 |
10/04 |
ausladende Hopfennase beim Öffnen und Einschenken, süßliche aber harmonsiche Würze, schönes korrespondierendes Hopfenaroma mit kräftiger Bittere, leicht aromahopfig |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Actien-Brauerei Export |
Export |
5.0 |
1 |
2/04 |
Referenz schon im Antrunk, weit ausladende Malzwürze, knackig un doch differenziert, bittere und trockene Hopfung |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Actien-Export |
Export |
5.4 |
3 |
10/90 |
|
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
El Corte Inglés Cerveza Alemana |
Pilsener |
4.9 |
2 |
12/04 |
für El Corte Inglés gebraut, stabiler Schaum, goldgelb, dezenter Malzkörper mit feinherbem Abgang, Hauch Aromahopfen, 2 knapp erreicht |
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Stade's leicht |
Pilsener |
2.6 |
3 |
1/93 |
|
Dortmunder Actien-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Stades Leicht |
Pilsener |
2.8 |
4 |
11/04 |
stahlige Hopfennote, knapper leicht gerstiger Körper, süßlicher Unterton, flach, unschöner grober Nachgeschmack |
Dortmunder Hansa Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Hansa Alt |
Alt |
4.8 |
3 |
8/03 |
etwas flach im Antrunk, entwickelt sich aber zu einer leicht rauchmalzigen Würze |
Dortmunder Hansa Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Hansa Export |
Export |
5.0 |
3 |
8/05 |
rotgolden, voerdergründig malzbetonter Körper mit leichter Hopfennote, bleibt etwas blass im Charakter, gut trinkbar |
Dortmunder Hansa Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Hansa Export |
Export |
5.4 |
2 |
10/92 |
|
Dortmunder Hansa Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Hansa Hefeweizen |
Weizen Hefe |
4.8 |
2 |
8/05 |
ausgeprägte Hefenote mit mildmalzigem Weizenkörper, sehr trüb, bernsteinfarben, Bitternote im Abgang, dezente Malzsüße, leichter Abgang, süffig, Hauch Karamel, 2 knapp erreicht |
Dortmunder Hansa Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Hansa Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
8/05 |
golden, herb-bitter, trockenes Hopfenaroma mit einem Hauch Aromahopfen, leichter Hopfenduft, dezentes Malzaroma, leichte Blumigkeit, Hopfen hält lange an |
Dortmunder Ritterbrauerei AG |
Dortmund (D) |
Ritter Export |
Export |
5.5 |
2 |
5/93 |
|
Dortmunder Ritterbrauerei AG |
Dortmund (D) |
Ritter First |
Pilsener |
4.8 |
1 |
5/93 |
|
Dortmunder Stifts Brauerei |
Dortmund (D) |
Dortmunder Stifts Export |
Export |
5.1 |
3 |
10/04 |
süßlich-getreidiges Malzaroma, recht ansprechende Entfaltung, wirkt nicht besonders hochwertig, flach im Abgang |
Dortmunder Stifts Brauerei |
Dortmund (D) |
Dortmunder Stifts Pils |
Pilsener |
4.9 |
4 |
10/04 |
leicht getreidiges Malzaroma, etwas süßliche Note, eher schwacher Pilsausdruck, zurückhaltend gehopft |
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Brinkhoff's No 1 |
Pilsener |
5.0 |
1 |
6/98 |
fein gehopft |
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Union Export |
Export |
5.3 |
2 |
9/95 |
|
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Union Export |
Export |
5.4 |
4 |
5/92 |
|
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Union Original |
Lager |
5.0 |
2 |
7/95 |
|
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Dortmunder Union Siegel-Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
10/90 |
|
Dortmunder Union-Brauerei AG |
Dortmund (D) |
Gräflinger leichtes Pils |
Pilsener |
2.7 |
3 |
10/90 |
|
Dortmunder Union-Ritter Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Dortmunder Union Export |
Export |
5.3 |
1 |
5/01 |
milde und runde Malznote, leichte Hopfennote, sehr süffig |
Dortmunder Union-Ritter Brauerei GmbH |
Dortmund (D) |
Maxi Malz |
Malzbier |
0.0 |
3 |
11/04 |
schönes Röstmalzaroma mit Honig- und Zwiebacktönen, süffig-frisch, nicht zu süß, etwas rascher Abgang |
Dovgan GmbH |
Hamburg (D) |
Dovgan Dunkel N° 23 |
Dunkel |
4.5 |
2 |
11/01 |
russisches Bier, süffige Dunkelmalznote, feinherb |
Dovgan GmbH |
Hamburg (D) |
Dovgan Hell N° 20 |
Lager |
5.0 |
2 |
11/01 |
russisches Bier, feinherb im Antrunk, malziger Charakter in der Rezenz, aromatisch |
Dresdner Getränke-Kontor GmbH |
Dresden (D) |
Silber Krone Pils |
Pilsener |
4.9 |
3 |
7/99 |
mild gehopft, aber etwas flach und undifferenziert im Abgang |
Dresdner Getränke-Kontor GmbH |
Dresden (D) |
Solber Krone Spezial |
Export |
5.4 |
2 |
5/01 |
Hopfennote im Antrunk, Malznote im Abgang, mild und würzig |
Dressler Getränke-Vertriebs GmbH |
Hamburg (D) |
Dressler Export |
Export |
5.4 |
2 |
12/92 |
|
Dressler Getränke-Vertriebs GmbH |
Hamburg (D) |
Dressler Pils |
Pilsener |
4.9 |
2 |
7/91 |
|
Dreykorn-Bräu KG |
Lauf (D) |
Dreykorn Hell |
Helles |
4.8 |
1 |
8/01 |
Referenzklasse für ein Helles, süßliche Würze, feinherber Nachgeschmack |
Dreykorn-Bräu KG |
Lauf (D) |
Dreykorn Pilsener |
Pilsener |
5.2 |
1 |
8/01 |
angenehmer Hopfengeruch, schöne Kombination von feiner Herbe und weichem Malzaroma, mildes Pils |
Dreykorn-Bräu KG |
Lauf (D) |
St. Kunigunder Festbier |
Märzen |
5.8 |
1 |
8/01 |
Märzentype, honiggelbe Farbe, süßlichmalziges Aroma, süffig, wie man es von eine Festbier erwartet |
dupetit Natural Products |
Richelbach (D) |
Cannabia |
Hanfbier |
4.8 |
2 |
5/04 |
rotgolden in Farbe, dezenter aber trotzdem prägnanter Malzkörper mit feiner Hanfnote, Aromahopfen im Abgang mit leicht blumigem Ausdruck |
dupetit Natural Products |
Richelbach (D) |
Cannabia |
Hanfbier |
5.0 |
2 |
6/00 |
ausgeprägtes Hanfaroma, leichte Herbe im Abgang |
dupetit Natural Products |
Richelbach (D) |
The 4 Elements Premium |
Lager |
4.8 |
2 |
6/04 |
goldfarben, malzbetonter Körper mit leichter Herbe, cremiger Schaum, milder Charakter |
Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim |
Düsseldorf (D) |
Frankenheim 7.0 |
Alt |
7.0 |
2 |
5/01 |
milder Röstmalzcharakter, leichte Hopfennote, kräftig im Geschmack |
Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim |
Düsseldorf (D) |
Frankenheim Alt |
Alt |
4.8 |
1 |
2/04 |
malzbetonter Antrunk, cremig moussierend, rauchige Schokoladennote, trockener Hopfenabschluß, Referenz |
Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim |
Düsseldorf (D) |
Frankenheim LN. |
Alt |
4.8 |
1 |
2/01 |
Hopfennote im Antrunk, milder Röstmalzcharakter |