| Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
| Fa. Baumgartner RIBA Mineralbrunnen GmbH |
Osterhofen (D) |
Bayrisch Hell |
Helles |
4.9 |
4 |
12/03 |
kräftige Farbe, entsprechend auch der Charakter, robust gemalzt, aber ohne Tiefgang und Entfaltung, belangloses Schüttbier der Kategorie 'kalt geht's' |
| Fa. HIKE |
Marktsteft (D) |
Steigerwald Export |
Export |
5.1 |
4 |
6/03 |
gewöhnlicher Geschmack, grobe Gerstennote, kalt geht's |
| Fa. HIKE |
Marktsteft (D) |
Steigerwald Pils |
Pilsener |
4.9 |
3 |
6/03 |
ausreichend herb, steht schnell ab, dünner Körper, nachhaltige Herbe, schnell getrunken OK |
| Fa. Hörmann Getränke-Fachgroßhandel |
Ettenheim (D) |
Burgenfels Export |
Export |
5.2 |
3 |
6/94 |
|
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Der Ulmer Maibock |
Bock |
6.9 |
2 |
2/97 |
kräftig |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Der Ulmer Maibock |
Bock |
7.2 |
2 |
10/04 |
tiefgolden, kräftiger Malzkörper mit dezenter Malzsüße, Hauch Karamel, Aromahopfen im Abgang mit feiner Bitternote, lang anhaltender Nachtrunk mit Malz- und Hopfentönen, fast perfekt |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Der Ulmer Winterbock |
Bock |
7.5 |
1 |
10/04 |
rotbraun, leicht fruchtiger Duft, vollmundiger Dunkelmalzkörper mit samtigem Mundgefühl, harmonische Hopfennoten umrahmen den Malzkörper, leichte Nussaromen, komplexes Aroma |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Doppelbock Märzen |
Bock dunkel |
6.9 |
1 |
10/91 |
|
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Export |
Export |
5.2 |
3 |
2/96 |
|
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Export |
Export |
5.4 |
2 |
10/04 |
hellgolden, hopfig-herb mit mildwürzigem Malzkörper, Malzkörper dominiert den Abgang sanft aber betont, Bitternoten begleiten den Abgang |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Hexen Sud |
Pilsener |
4.8 |
1 |
1/03 |
herb-hopfig im Antrunk mit ausgeprägter Malzwürze in der Mitte, leichte Süße, leichte Herbe im Abgang, ausgewogenes und differenziertes Hopfenaroma |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer kellertrübes Pils |
Pilsener |
5.0 |
1 |
10/04 |
trüb, schöne Hefennote prägt den Gesamteindruck, leichte Malzsüße, prägnanterAromahopfen der im Nachtrunk lange anhält, feine Bitternoten am Gaumen, ausgewogene Komposition, sehr süffig, nur im Fassauschank erhältlich |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Märzenbock |
Bock dunkel |
7.0 |
1 |
3/00 |
malzig, dunkel, lecker |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Märzenbock |
Bock dunkel |
7.4 |
2 |
1/03 |
leichte Herbe im Antrunk, karameliger Charakter in der Mitte, leichte Süße |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
4 |
2/96 |
|
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Pilsener |
Pilsener |
5.0 |
2 |
4/99 |
herbe Note, Hauch malzig im Abgang, bitterer Nachgeschmack |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Pilsener |
Pilsener |
5.2 |
1 |
10/04 |
rotgolden, vordergründiger Aromahopfenkörper mit milder Malznote, angenehme Bitternoten auf der Zunge halten lange an, cremiges Mundgefühl |
| Familienbrauerei Bauhöfer |
Renchen-Ulm/Baden (D) |
Ulmer Vollmond Bier |
Dunkel |
5.2 |
2 |
10/04 |
bernsteinfarben, unfiltriert, vordergründige Hopfennote die in einen prägnanten Malzkörper übergeht, Malzkörper vielschichtig, Duneklmalz und Honignoten, leichte Hefenote im Abschluß, leichte Säuerlichkeit, süffig und samtig |
| Familienbrauerei Hald |
Dunstelkingen (D) |
Härtsfelder Engel-Weisse |
Weizen Hefe |
5.1 |
1 |
8/97 |
ausgeprägter Hefegeschmack |
| Familienbrauerei Hald |
Dunstelkingen (D) |
Härtsfelder Gold-Engel Spezial |
Export |
5.2 |
4 |
8/97 |
ausgeprägter Zitronengeschmack, als Radler gut, als Export erfolgt Abwertung |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Dunkles Hefeweizen |
Weizen dunkel |
|
2 |
9/04 |
deutliche Bananennote, schön trüb und rotbraun in Farbe, trockene Herbe mit angenehmer Aromahopfennote, leichte Malzsüße, sehr süffig |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Dunkles Unfiltriert |
Dunkel |
|
2 |
5/05 |
stabiler Schaum, dunkelbraun, kräftige Dunkelmalznote, leichte Cara- und Rauchnoten, leichte Malzsüße, trockener Aromahopfenabgang, nur ein Hauch von Trübe |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Festbier |
Märzen |
|
2 |
9/04 |
hefetrüb, bernsteinfarben, Aromahopfennote, leichte Malzsüße, Bitterhopfen im Abgang hält lange an, gehaltvoller Malzkörper, feiner Malzduft |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Frühlingsbier |
Märzen |
5.4 |
1 |
4/05 |
bernsteinfarben, süßliche dennoch kernig.robuste Würze, Hopfung mit Understatement und leichter Aromanote, leicht trüb, super süffig, Top-Stoff |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Hefeweizen |
Weizen Hefe |
5.5 |
2 |
11/04 |
ausgeprägte Hefenote mit leicht süßlichem Weizenmalzkörper, fruchtig nach Banane und Aprikose, bernsteinfarben, sehr trüb |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Helles Unfiltriert |
Pilsener |
5.0 |
2 |
5/03 |
herber Charakter, trocken-würziger Unterbau, geht in Richtung Ice-Bier, getreidiger Antrunk, hefige Fruchtnote |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Helles Unfiltriert |
Pilsener |
5.2 |
2 |
5/05 |
leichte Trübe, strabiler Schaum, deutlicher Aromahopfenkörper mit dezenter Malznote, goldene Farbe, trockener Abgang |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Maibock |
Bock dunkel |
|
2 |
5/05 |
rötlich bernsteinfarben, feincremiger Schaum, leicht süßlicher Malzkörper mit Aromahopfenspitze, kerniger Malzcharakter, nicht klebrig süß, sehr süffig, läuft gefährlich gut rein, angenehmer Malzduft |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Narrentrunk |
Lager |
5.2 |
2 |
1/05 |
unfiltriert, schö hefewürziges Aroma, trockene Hopfung, feinfruchtiges Malzaroma, sehr schöne Hausbraunase |
| Familienbrauerei Kühler Krug |
Karlsruhe (D) |
Kühler Krug Brauhausbier Weihnachtsbock |
Bock dunkel |
6.7 |
2 |
11/04 |
süßliche Malznote, Cara- und Rösttöne, leicht fruchtig, leichte Trübe, ausgewogen und süffig |
| Feldschlößchen AG |
Braunschweig (D) |
Feldschlößchen Pilsner Premium |
Pilsener |
4.9 |
3 |
9/04 |
robuster Malzkörper, leicht süßliche Note, kräftig aber schlicht gehopft, trockener Abgang |
| Feldschlößchen AG |
Braunschweig (D) |
Feldschlößchen Silber Krone |
Export |
5.1 |
2 |
6/04 |
mild-süßliche Malznote, angenehme Entfaltung, sanfte Hopfung, äußerst süffig |
| Feldschlößchen AG |
Braunschweig (D) |
Streitberg Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
12/01 |
Würze und Herbe ordentlich ausbalanciert, norddeutsch hopfenbetont |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Coschützer Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
8/01 |
wahrscheinlich identisch mit Felsenkeller Pilsener |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Dresdner Felsenkeller Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
3 |
8/01 |
Malzwürze im Antrunk, milde Hopfennote im Nachgeschmack |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Dresdner Felsenkeller Spezial |
Export |
5.4 |
1 |
8/01 |
kraftvoll würzig, exzellente Ballance vom Malzwürze und Herbe |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Dresdner Felsenkeller Urhell |
Helles |
5.2 |
2 |
8/01 |
weich-würzig, schöne Geschmacksentfaltung, leichte Herbe im Abgang |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Diät Vollbier |
Pilsener Diät |
5.2 |
2 |
1/91 |
|
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Diät-Pilsner |
Pilsener |
4.9 |
2 |
8/01 |
kohlensäurereich, malzig am Gaumen, hopfenbitter im Abgang |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Export |
Export |
5.4 |
1 |
10/01 |
feinherb im Antrunk, malziger Charakter |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Pilsner |
Pilsener |
4.9 |
2 |
7/98 |
fein, herb, weich |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Pilsner Premium |
Pilsener |
4.9 |
2 |
9/01 |
feinherbe Note, milde Malznote im Abgang |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Feldschlößchen Urbock |
Bock dunkel |
7.0 |
1 |
8/01 |
Dunkelmalz mit Karameloberton, süßlich-süffig, leicht rauchig zum Schluß |
| Feldschlößchen AG |
Dresden (D) |
Schwarzer Steiger |
Schwarzbier |
4.8 |
3 |
9/04 |
leicht rauchige Caratöne, auch in der Nase, etwas schlanker Körper, feinherbe Endabstimmung, gefällig aber mehr nicht |
| Feldschlößchen-Brauerei |
Chemnitz-Kappel (D) |
Braustolz Premium |
Pilsener |
4.8 |
3 |
10/91 |
|
| Feldschlößchen-Brauerei |
Chemnitz-Kappel (D) |
Braustolz Spezial Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
5 |
10/91 |
|
| Fiedler GmbH |
Koblenz (D) |
Fiedlers 1988 Pils im Stein |
Pilsener |
5.0 |
2 |
11/92 |
Steinkrug |
| Fiedler GmbH |
Koblenz (D) |
Fiedlers Bock im Stein |
Bock |
7.0 |
1 |
10/98 |
angenehm malzig, herrlich rund |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
"Unser Norden" |
Lager |
4.8 |
3 |
2/05 |
gebraut für COOP, mild-würziger Antrunk, leicht süßliche Note, angenehme Hopfung mit leichter Aromahopfennote, insgesamt aber etwas zu süßlich |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
Flensburger "Gold" |
Lager |
4.8 |
3 |
2/05 |
getreidig-gerstiger Auftritt, könnte identisch mit COOP "Unser Norden" sein, Trendgebräu für den Massengeschmack, der mildes Zeigs verlangt |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
Flensburger Dunkel |
Dunkel |
4.8 |
2 |
8/04 |
Toffee-Karamel-Nase, schlank und transparent wirkender Körper, dennoch differenzierte Malzentfaltung, Karanote mit Toffee- und Fruchttönen, Hopfung mit Pilscharakter, leichtfüßig im positivsten Sinne |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
Flensburger Frei |
Pilsener |
0.0 |
1 |
3/02 |
Hopfenherbe im Antrunk |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
Flensburger Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
1 |
11/01 |
herb, bitter, lang anhaltender aber angenehmer bitterer Nachgeschmack |
| Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG |
Flensburg (D) |
Flensburger Weizen |
Weizen Hefe |
5.1 |
2 |
9/01 |
Hefecharakter, leichte Herbe, mild gemalzt |
| Förster & Brecke Getränke GmbH |
Hameln (D) |
Gutsherren Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
6/01 |
würziger Antrunk, leicht süßlicher Körper, feinherber Nachgeschmack |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Alkoholfrei |
Pilsener |
0.0 |
2 |
9/97 |
würzig gehopft |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Diät-Pilsener |
Pilsener Diät |
4.5 |
3 |
9/97 |
unausgewogen |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Festbier |
Märzen |
5.4 |
2 |
9/97 |
würzig, süffig, Malz- und Hopfennote |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Jubiläums Weissbier |
Weizen Hefe |
5.4 |
3 |
9/97 |
etwas dünn |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Kellergold |
Export dunkel |
5.4 |
1 |
9/97 |
malzbetont rund |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Pilsener Premium |
Pilsener |
4.9 |
3 |
8/01 |
mild, feine Würze, aber etwas dünn an Hopfen |
| Franken Bräu |
Mitwitz (D) |
Franken Bräu Urhell |
Helles |
4.5 |
2 |
9/97 |
würzig, mild |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Carl Theodor Dunkel |
Dunkel |
5.0 |
2 |
4/96 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Dunkel Privat |
Dunkel |
5.3 |
2 |
7/94 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Export Privat |
Export |
5.1 |
2 |
5/92 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
5.0 |
1 |
12/93 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Kristall Weizen |
Weizen |
5.0 |
2 |
12/93 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Kurfürst Pils |
Pilsener |
4.6 |
3 |
7/94 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Kurfürst Pils Premium |
Pilsener |
4.6 |
3 |
6/91 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Leicht |
Pilsener |
2.3 |
2 |
6/91 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Pilsner Edelherb |
Pilsener |
4.6 |
3 |
5/92 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Frankenthaler Pilsner Privat |
Pilsener |
4.6 |
3 |
7/94 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Alkoholfrei |
Pilsener |
0.0 |
2 |
12/01 |
hopfenbetonte Note, leicht bitter, Hauch Malz |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Export |
Export |
4.9 |
3 |
4/96 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Export |
Export |
5.1 |
3 |
1/02 |
leicht säuerlich-herbe Note, malziger Abgang |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
5.0 |
3 |
5/04 |
mildes Hefearoma, recht robuste Weizenmaltentfaltung, herbe Note im Abgang |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Pils |
Pilsener |
5.0 |
3 |
2/91 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Pilsner |
Pilsener |
4.5 |
3 |
6/98 |
etwas rauh |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
3 |
12/01 |
herb im Charakter, malzige Note im Abgang, Hauch unharmonisch |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Weizen Dunkel |
Weizen dunkel |
5.0 |
1 |
12/01 |
ausgeprägte Bananennote, Hefecharakter, sehr süffig, feinherb |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Germania Weizen Kristall |
Weizen |
5.0 |
2 |
12/01 |
herbfrisch mit milder Malznote, trocken und spritzig |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Kurfürst Carl Theodor Hefe-Weizen |
Weizen Hefe |
5.0 |
3 |
12/01 |
sehr trüb, flacher Charakter, leichte Herbe |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Kurfürst Carl Theodor Weizenbier Hefe hell |
Weizen Hefe |
5.0 |
2 |
7/02 |
fein-fruchtige Hefenote, leicht säuerlich, top Preis-Leistungs-Verhältnis |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Pfälzer Gold |
Export |
4.9 |
1 |
6/91 |
|
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Ratskrone Export |
Export |
5.3 |
2 |
9/96 |
mild, würzig |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Ratskrone Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
6/00 |
gut aber flach, 2 nur knapp verfehlt |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Ratskrone Pils |
Pilsener |
4.9 |
3 |
6/99 |
etwas herb, etwas metallischer Geschmack, Hauch Malz |
| Frankenthaler Brauhaus GmbH |
Frankenthal (D) |
Weizenbier Kristall |
Weizen |
5.0 |
3 |
10/02 |
kräftiges und vielleicht etwas hartes Weizenaroma, insgesamt stimmiger und doch kerniger Charakter |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freiberger Pils |
Pilsener |
4.9 |
2 |
10/91 |
|
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freiberger Premium |
Pilsener |
4.9 |
3 |
5/96 |
würzig, nicht ganz nach Pils schmeckend |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freiberger Premium Pils |
Pilsener |
4.9 |
2 |
11/03 |
ausgeprägt milder Hopfen- und Malzkörper, angenehm trocken im Abgang, könnte etwas mehr geschmacklichen Charakter vertragen |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freibergisch Bock Dunkel |
Bock dunkel |
6.7 |
1 |
7/01 |
schokoladige Röstmalznote, mild und süffig, leichte Hopfennote |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freibergisch Diät-Pils St. Petri |
Pilsener Diät |
4.9 |
3 |
9/01 |
herb im Antrunk, dann etwas schwacher Körper, Hopfenherbe dominiert |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freibergisch Export |
Export |
5.5 |
1 |
9/01 |
Herbe Note im Antrunk in malzigen Charaker übergehend, sehr aromatisch und süffig |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freibergisch Export Spezial |
Export |
5.5 |
2 |
5/01 |
milde Malznote, leichte Hopfennote |
| Freiberger Brauhaus AG |
Freiberg (D) |
Freibergisch Schwarzes Bergbier |
Schwarzbier |
4.9 |
1 |
5/01 |
milde Röstmalznote, leichte Hopfennote im Abgang, milder Charakter |
| Friesisches Brauhaus zu Jever |
Jever (D) |
Jever Dark |
Dunkel |
4.9 |
4 |
4/03 |
rauher Charakter mit deutlicher Dunkelmalznote und leichter Herbe |
| Friesisches Brauhaus zu Jever |
Jever (D) |
Jever Fun |
Pilsener |
0.0 |
2 |
10/04 |
knackige Herbe mit lang anhaltenden Bitternoten auf der Zunge, schwacher Malzkörper, prickelnd, süffig, hellgolden |
| Friesisches Brauhaus zu Jever |
Jever (D) |
Jever Light |
Pilsener |
2.7 |
1 |
3/02 |
herber Charakter, trocken, leiche Würze |
| Friesisches Brauhaus zu Jever |
Jever (D) |
Jever Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
4 |
10/04 |
hellgolden, deutliche Herbe, undifferenzierte Würzenote, trinkabr aber kein überragender Genuss, ein Schatten seines früheren Geschmacks |
| Fürst Wallerstein Brauhaus |
Wallerstein (D) |
Fürsten Hell |
Helles |
4.8 |
2 |
11/03 |
leichte Trübung, kernige Malznote, markant gehopft, trocken-würziger Abschluß |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Bären Dark |
Dunkles |
5.2 |
3 |
4/98 |
malzig, aber unbefriedigend |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Bären Pilsner |
Pilsener |
5.2 |
2 |
9/96 |
überaschend gut gehopft, überzeugend |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Bären-Pilsner |
Pilsener |
4.8 |
3 |
6/93 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Alkoholfrei |
Pilsener |
0.0 |
3 |
3/90 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Export |
Export |
5.0 |
2 |
9/95 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Export |
Export |
5.3 |
1 |
3/02 |
würziger Charakter mit angenehmer Hopfennote, süffig |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Fasnet Bier |
Export |
5.1 |
2 |
3/04 |
süffiger Mix aus Hopfenherbe und Mälze, herb im Abgang, würzebetonter Charakter, süffig |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Festbier |
Märzen |
5.3 |
3 |
11/03 |
trockene Herbe mit cremiger Dunkelmalzwürze, vielversprechend im Körper mit flach geratenem Abgang |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg frei |
Pilsener |
0.0 |
3 |
9/00 |
Hopfennote, weiche Malznote |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Frisch & Frei |
Pilsener |
0.0 |
3 |
11/97 |
unentschlossen |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Gold |
Lager |
4.9 |
3 |
8/04 |
hellgold, leichter Malzkörper, leicht säuerlicher Hopfenkörper, gut trinkbar aber eher flach im Abgang |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Hefeweizen Dunkel |
Weizen dunkel |
5.3 |
2 |
11/99 |
leichte Malznote und Süße |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Hefeweizen Hell |
Weizen Hefe |
5.3 |
2 |
1/99 |
feine Hefenote |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Kristallweizen Klar |
Weizen |
5.3 |
2 |
11/99 |
weich, leichte Malznote |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Lager Premium |
Lager |
5.1 |
1 |
5/02 |
feinwürzig, feinherb, leichte Malzsüße |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Light |
Pilsener |
2.8 |
3 |
1/99 |
herbe Note, aber etwas flach |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Pilsener |
Pilsener |
4.7 |
3 |
3/90 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
3 |
12/95 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Premium Pilsener |
Pilsener |
4.8 |
1 |
3/02 |
feinherber Charakter mit mildem Malzkörper |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Weizen dunkel |
Weizen dunkel |
5.3 |
2 |
9/95 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Weizen Hefe Hell |
Weizen Hefe |
5.3 |
2 |
4/04 |
säuerlich-herb im Antrunk, hellgolden in Farbe mit Hefetrübe, intensiver Hefegeschmack, dezenter Weizenmalzkörper, leichte Bananennote |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Fürstenberg Weizenbier |
Weizen |
4.8 |
2 |
3/90 |
|
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Riegeler Felsen Pils |
Pilsener |
4.9 |
3 |
4/05 |
leicht rotgolden, leicht würzebetont im Antrunk, spürbarer Malzkörper mit Hopfennote im Abgang, kurzatmig im Geschmack, Hopfengeschmack bleibt auf der Zunge, Hauch Säuerlichkeit |
| Fürstlich Fürstenbergische Brauerei KG |
Donaueschingen (D) |
Riegeler Spezial Export |
Export |
5.4 |
3 |
4/05 |
leicht süßlich malzbetonter Körper, fast rotgolden, leicht säuerlich-bittere Hopfennote im Abgang, gut trinkbar aber etwas flach im Ausdruck |
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Fürst Ysenburg |
Schwarzbier |
4.5 |
1 |
9/97 |
dunkel, sehr lecker |
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Fürst Ysenburg Export Classic |
Export |
4.9 |
1 |
1/03 |
mild, sanft gemalzt, elegant und süffig |
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Fürst Ysenburg Export Jubiläumsbier |
Dunkel |
4.9 |
2 |
1/03 |
spritzig-malzwürziger Antrunk, warme Malzaromaentfaltung am Gaumen, leichter Karamelton, leicht herber Nachtrunk |
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Fürst Ysenburg Fürsten Pils Premium Classic |
Pilsener |
4.8 |
2 |
1/03 |
kräftig gehopft, subtiler Malzunterbau, lang anhaltende Herbe |
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Wächtersbacher Edel Classic |
Export |
4.9 |
3 |
12/95 |
|
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Wächtersbacher Hopfenherbes |
Pilsener |
4.8 |
4 |
3/91 |
|
| Fürstliche Brauerei Schloß Wächtersbach |
Wächtersbach (D) |
Wächtersbacher Jubiläums Bier |
Dunkel |
4.9 |
3 |
2/97 |
malzig, unausgewogen |
| Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Export |
Export |
5.3 |
4 |
8/97 |
herb und bitter wie ein Pils |
| Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Hell |
Helles |
4.7 |
2 |
8/03 |
getreidig-malzig, differnezierte Würze, dezente und etwas zurückhaltende Herbe |
| Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
4 |
8/03 |
viel zu würzebetont, sieht man auch an der Farbe, unharmonisch, Hopfen ist auch drin |
| Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis Vertriebsgesellschaft mbH |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Weissbier hefetrüb |
Weizen Hefe |
5.3 |
2 |
8/03 |
stark hefig, ausgesprochen weizenwürzig, fruchtige Note nach Vanille und Steinobst, etwa Aprikose? |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Das Fürstliche Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
1 |
2/91 |
|
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Export |
Export |
5.3 |
3 |
2/97 |
zu herb, zuviel Kohlensäure |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Festbier |
Märzen |
5.1 |
1 |
10/92 |
|
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Fürsten Gold |
Märzen |
5.1 |
1 |
10/92 |
|
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Fürstengold |
Märzen |
5.3 |
2 |
3/97 |
gut, letzter Tick fehlt noch |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Kristall Weizen |
Weizen |
5.4 |
1 |
2/91 |
|
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Kristallweizen |
Weizen |
5.3 |
2 |
2/97 |
spritzig, frisch |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Pilsener |
Pilsener |
4.9 |
2 |
1/97 |
herbe Note |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Postmeister |
Bock dunkel |
6.5 |
1 |
1/96 |
leicht gemalzt, lecker, unbedingt probieren |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Regensburger Original Hell |
Helles |
4.7 |
2 |
2/97 |
süffig, schwache Hopfennote |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Roggen |
Roggen |
4.7 |
1 |
2/97 |
dunkel, kräftig, Malznote |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis St. Wolfgang |
Export dunkel |
4.6 |
1 |
2/91 |
|
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis St. Wolfgang Dunkel |
Dunkel |
4.8 |
2 |
2/97 |
malzig, flach, läuft aber gut rein |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Weissbier Dunkel |
Weizen dunkel |
5.5 |
1 |
2/97 |
weich |
| Fürstliches Brauhaus zu Regensburg |
Regensburg (D) |
Thurn und Taxis Weissbier Hefetrüb |
Weizen Hefe |
5.3 |
1 |
2/97 |
weich und rund |
| Fürstliches Specialitäten-Brauhaus Thurn und Taxis |
Schierling an der Laber (D) |
Schierlinger Roggen |
Roggen |
4.7 |
1 |
3/96 |
dunkles Bier, an Weizen erinnernd, aber um Klassen besser, mein Lieblingsbier |
| Fürstliches Specialitäten-Brauhaus Thurn und Taxis |
Schierling an der Laber (D) |
Schierlinger Roggen |
Roggen |
4.9 |
1 |
6/89 |
|
